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[신상품라운지]해태제과, 버터 콘스낵 '구운 버터'

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[신상품라운지]해태제과, 버터 콘스낵 '구운 버터'

머니투데이
  • 유엄식 기자
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  • 2023.02.14 10:25
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/사진제공=해태제과
/사진제공=해태제과
해태제과가 버터로 만든 옥수수 스낵 '구운 버터'를 출시했다.

기름에 튀기지 않고, 고온의 열풍에 고워 담백한 맛이 특징이다. 버터 맛 디저트와 음료를 찾는 젊은층의 트렌드를 반영했다.


버터로 만든 콘스낵은 이 제품이 처음이다. 버터와 옥수수 맛의 조화를 위해 쌀이나 수수가루를 반죽에 섞는 기존 방식 대신 옥수수로만 반죽했다.

시즈닝도 반죽에 섞지 않고 과자 겉면에 입혔다. 버터시즈닝 비중은 다른 버터 스낵 대비 2배가 넘는 13%에 달한다. 미국산 체다치즈를 넣어 '단짠(달고 짭잘한 맛)' 맛도 느낄 수 있다.

해태제과는 앞으로 열풍으로 구워 만든 스낵 신제품을 지속적으로 선보일 계획이다.

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