ºñ¸¸ |
1ÀÏ Çѱ¹½ÄÇ°Ä¿¹Â´ÏÄÉÀ̼ÇÆ÷·³¿¡ µû¸£¸é ¼¿ï´ë º¸°Çȯ°æ¿¬±¸¼Ò ¹Ú¹Ì¿µ ¿¬±¸±³¼öÆÀÀÌ 2013¡2018³â ±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»ç¿¡ Âü¿©ÇÑ 3¡5¼¼ ÇÐ·É Àü ¾î¸°ÀÌ 1196¸í(³² 623¸í, ¿© 573¸í)À» ´ë»óÀ¸·Î ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄà ¼·Ãë¿Í ºñ¸¸ÀÇ »ó°ü¼ºÀ» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú ÀÌ°°ÀÌ µå·¯³µ´Ù.
¹Ú ±³¼öÆÀÀº ¾ÆÀÌÀÇ ½Ä¹°¼º ½ÄÇ° ¼·Ãë Á¤µµ¸¦ ½ÄÀÌ ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄà Áö¼ö(Dietary Phytochemical Index, DPI)·Î Æò°¡Çß´Ù.
DPI¶õ Àü°î·ù¿Í ä¼Ò, °úÀÏ·ù, °ß°ú·ù, Äá·ù µî ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄÃÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½Ä¹°¼º ½ÄÇ°À¸·ÎºÎÅÍ ¾ò¾îÁø ¿¡³ÊÁö¸¦ ÀÏÀÏ ÃÑ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë·®À¸·Î ³ª´« ¹éºÐÀ²À» ÀǹÌÇÑ´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº ¾î¸°À̸¦ DPI¿¡ µû¶ó 4°³ ±×·ì(1±×·ì ÃÖ¼Ò, 4±×·ì ÃÖ´Ù)À¸·Î ³ª´³´Ù. ÀÌÈÄ ºñ¸¸°ú »ó°ü¼ºÀ» ºÐ¼®Çß°í ±× °á°ú DPI°¡ ³ôÀ»¼ö·Ï ºñ¸¸ À§ÇèÀÌ ³·¾ÆÁö´Â °ÍÀ» È®ÀÎÇß´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¿©¾ÆÀÇ DPI¿Í ºñ¸¸ À¯º´·ü »çÀÌ¿¡¼± ÀÌ·¸´Ù ÇÒ ¿¬°ü¼ºÀÌ °üÂûµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
¹Ú ±³¼ö´Â "¾î¸°ÀÌ ºñ¸¸Àº ¼ºÀÎ ºñ¸¸À¸·Î ¹ßÀüÇÒ À§ÇèÀÌ Ä¿ ºñ¸¸À» Àß °ü¸®ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù"¸ç "¾î¸°ÀÌÁýÀ̳ª À¯Ä¡¿øÀ» ´Ù´Ï´Â µ¿¾È Çü¼ºµÈ À½½Ä ¼±È£µµ¿Í ½Ä½À°üÀº Àß º¯ÇÏÁö ¾Ê¾Æ ¼ºÀÎ ºñ¸¸À» ºÎ¸¦ ¼ö ÀÖ´Ù"°í Çß´Ù.
À̹ø ¿¬±¸ °á°ú´Â ¿µ¾ç ºÐ¾ß ±¹Á¦ ÇмúÁöÀÎ '´ºÆ®¸®¾ðÃ÷' ÃÖ±ÙÈ£¿¡ ½Ç·È´Ù.