/»çÁøÁ¦°ø=Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå Çùȸ |
¾Æ¸óµå ÄÁÆÛ·±½º´Â ¸Å³â 12¿ù Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå Çùȸ¿¡¼ ÁÖÃÖÇÏ´Â Çà»ç·Î ¿ÃÇش ƯÈ÷ 50ÁÖ³âÀ» ¸Â¾Æ ¾Æ¸óµå »ê¾÷ÀÇ ÇöȲ¿¡ ´ëÇÑ Á¶¸í°ú ´Ù¾çÇÑ ¼¼¼ÇÀ» ÅëÇØ ºÒÈ®½ÇÇÑ °æÁ¦ »óȲ ¼Ó¿¡¼ ¾Æ¸óµå »ê¾÷ÀÌ ³ª¾Æ°¥ ¹æÇâÀ» È®ÀÎÀÖ´Â ÀÚ¸®¿´´Ù.
/»çÁøÁ¦°ø=Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå Çùȸ |
ÆÒµ¥¹ÍÀÌ °ø½ÄÀûÀ¸·Î Á¾·áµÈ ¿ÃÇظ¦ ¸¶¹«¸®ÇÏ´Â À̶§, °æÁ¦ ºÎÈ°¿¡ ´ëÇÑ Àü¸Á°ú ÇÔ²² ¼ºÀåÀÌ ¿¹ÃøµÇ´ø ¼¼°è °æÁ¦°¡ ÁÖÃãÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Áö³ 3¿©³â°£ÀÇ Äڷγª¸¦ °ÅÄ¡¸ç ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Çൿ ¾ç½Ä ¿ª½Ã º¯È¸¦ °ÅÄ£ °¡¿îµ¥ ¾Æ¸óµå »ê¾÷ ¿ª½Ã ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ ´ëÀÀÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ¶§ÀÌ´Ù.
¿ÃÇØ °³ÃÖµÈ ¾Æ¸óµå ÄÁÆÛ·±½º¿¡¼´Â Áö³ ÇÑ ÇØ µ¿¾È ¾òÀº »õ·Î¿î ÀλçÀÌÆ®¸¦ °øÀ¯ÇÏ°í º¯ÈÇÏ´Â °æÁ¦ »óȲ°ú ¼ÒºñÀÚ Çൿ¿¡ µû¶ó ¾Æ¸óµå »ê¾÷ÀÌ ³ª¾Æ°¡¾ß ÇÒ ¹æÇâ°ú Ä¿¹Â´ÏÄÉÀÌ¼Ç ¹æ¾È µîÀ» ¸ð»öÇÏ´Â ÀÚ¸®¸¦ °¡Á³´Ù.
À̸¦ À§ÇØ Ä¶¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå Çùȸ´Â 2025³â ¾Æ¸óµå ³ó°¡ ´Þ¼º ¸ñÇ¥¸¦ 'Áö¼ÓÀûÀÎ °³¼±¿¡ ´ëÇÑ Çå½Å'À¸·Î »ï°í, ³ó¾÷Àº ¹°·Ð, ´õ °Ç°ÇÑ Áö±¸¸¦ ¸¸µé±â À§ÇÑ ¸®´õ½ÊÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î ¿¬±¸¿¡ ÁýÁßÇÒ °ÍÀ» ¹ßÇ¥Çß´Ù.
±×°£ ¾Æ¸óµå ³ó¾÷ ¿î¿µÀÇ È¿À²¼º°ú ȯ°æÀ» À§ÇÑ ¿¬±¸ Áö¿ø°ú ¾Æ¸óµåÀÇ ¿µ¾çÇÐÀû ÀÌÁ¡À» ¾Ë¸®±â À§ÇÑ ¿¬±¸¿¡ ÅõÀÚÇØ ¿Â Çùȸ´Â ÀÌ·¯ÇÑ ¸ñÇ¥¸¦ Åä´ë·Î 'Åä¾ç Áúº´ ±Øº¹À» À§ÇÑ ÈÇÐ ¹°Áú ÀÇÁ¸µµ °¨¼Ò ¿¬±¸'¸¦ ¼Ò°³ÇÏ´Â ÀÚ¸®¸¦ ¸¶·ÃÇß´Ù.
¶ÇÇÑ ¿ÃÇØ ¹Ì±¹¿¡¼ ÁøÇàµÈ '±ÙÀ° ȸº¹ ¹× ÇÇ·Î¿Í ±äÀå °¨¼Ò¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¾Æ¸óµåÀÇ ¿µ¾ç' °ü·Ã ¿¬±¸ °á°ú¸¦ °Á¶ÇÑ 'Own Your Prime' Ä·ÆäÀÎÀÌ ¾î¶»°Ô È¿°úÀûÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚµé°ú ¼ÒÅëÇß´ÂÁö¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù.
¡ß21³â°£ Àü ¼¼°è ¾Æ¸óµå ½ÃÀå ¼ºÀå ÁÖµµ, ¾Æ¸óµå ¸®´õ ÀºÅ𠹫´ë
50ÁÖ³âÀ» ¸ÂÀÌÇÑ ¿ÃÇØÀÇ ¾Æ¸óµå ÄÁÆÛ·±½º´Â ¶Ç ´Ù¸¥ ÀÌÀ¯·Î ´õ¿í Ưº°Çß´Ù. Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå ÇùȸÀÇ CEO¸¦ 21³â°£ ¿ªÀÓÇÑ ¸®Ã³µå ¿þÀÌÄà(Richard Waycott) ȸÀåÀÇ ÀºÅ𠹫´ë¿´±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¿þÀÌÄà ȸÀåÀº ¾Æ¸óµå Çùȸ¸¦ À̲ø±â Àü ¾à 20³â°£ ½ÄÇ° Á¦Á¶ ¹× ³ó¾÷ ºÐ¾ß¿¡ Á¾»çÇÏ¸ç ½×Àº Æø³ÐÀº °æÇèÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î Àü ¼¼°è ¾Æ¸óµå ½ÃÀåÀÇ °ý¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ ¼ºÀåÀ» À̲ø¾î³Â´Ù. ¹Ì±¹ ³ó¹«ºÎ(USDA)ÀÚ·á¿¡ µû¸£¸é, ±×°¡ ȸÀå Á÷À» ¸ÃÀº 2002³âºÎÅÍ 20¿© ³â°£ ¹Ì±¹ÀÇ ¾Æ¸óµå Àç¹è ¸éÀû°ú ¼öÈ®·® ¸ðµÎ ¾à 3¹è °¡·® Áõ°¡Çß´Ù.
ÇÁ·¹Á¨Å×À̼ÇÀ» ÁøÇàÇϴ Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå Çùȸ CEO ¸®Ã³µå ¿þÀÌÄà ȸÀå/»çÁøÁ¦°ø=Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå Çùȸ |
ÇØ´ç ¼¼¼ÇÀ» ÅëÇØ ¿¬»çµéÀº ¼¼°è ¾Æ¸óµå »ê¾÷ÀÇ Áö³ ÇÑ Çظ¦ µ¹¾Æº¸°í º¯ÈÀÇ ±¹¸é¿¡¼ ¾Æ¸óµåÀÇ »õ·Î¿î ¼ö¿ä¸¦ À̲ø¾î³»±â À§ÇÑ À̴ϼÅƼºê¸¦ »ìÆ캸°í ÃÖ±Ù ¾Æ¸óµå ³ó¾÷°ú ¿µ¾çÇÐÀû ¿¬±¸ÀÇ ¹ßÀü¿¡ ´ëÇØ ÀÚ¼¼È÷ ¼³¸íÇÏ´Â ÀÚ¸®¸¦ °¡Á³´Ù.
¡ßÇѱ¹¿¡¼ ½ÃÀÛ Àü ¼¼°èÀÎ ÀÔ¸À »ç·ÎÀâÀº °ß°ú Àü¹® ±â¾÷ HBAF, ºê·£µå ¼ºÀå ½ºÅ丮¿Í ÀλçÀÌÆ® °øÀ¯
À̹ø Çà»çÀÇ µÑ° ³¯ÀÎ 12¿ù 6ÀÏ¿¡´Â ±¹³» ±â¾÷ÀÎ '¹ÙÇÁ'°¡ ·±Ä¡ ¼¼¼ÇÀÇ ¿¬»ç·Î ÃÊû¹Þ¾Æ À̾߱⸦ ³ª´©´Â ½Ã°£À» °¡Á³´Ù.
Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå ÇùȸÀÇ Çѱ¹°ú ÀϺ» ¸¶ÄÏÀ» ´ã´çÇÏ°í ÀÖ´Â ±è¹ÎÁ¤ ÀÌ»ç¿Í '¹ÙÇÁ'ÀÇ ¹«¿ª ÃÑ°ý ´ã´ç ±è°æÁø ÀÌ»çÀÇ ´ë´ãÀ¸·Î ÁøÇàµÈ ÇØ´ç ¼¼¼Ç¿¡¼´Â ¾Æ½Ã¾Æ¸¦ ³Ñ¾î Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î ¾Æ¸óµå ½º³¼ ¿Ç³À» ÀÏÀ¸Å°°í ÀÖ´Â '¹ÙÇÁ'°¡ ÇöÀçÀÇ ºê·£µå·Î ¿ì¶Ò ¼±â±îÁöÀÇ ¿©Á¤ÀÌ ¼Ò°³µÇ¾ú´Ù.
Çѱ¹ °ß°ú Àü¹® ±â¾÷ HBAF¿ÍÀÇ ´ë´ã ¼¼¼Ç/»çÁøÁ¦°ø=Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå Çùȸ |
¶ÇÇÑ ÇöÀç 25°³±¹À» ´ë»óÀ¸·Î °ß°ú·ù ½º³¼À» ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Â '¹ÙÇÁ'´Â °ú°¨ÇÏ°í °³¼º °ÇÑ ÆÐÅ°Áö µðÀÚÀΰú ´Ù¾çÇÑ ¸ÀÀ¸·Î iF µðÀÚÀÎ ¾î¿öµå, µ¶ÀÏ µðÀÚÀÎ ¾î¿öµå µî À¯¼öÇÑ µðÀÚÀÎ ¾î¿öµå¿¡¼ ¼ö»óÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå Çùȸ´Â Áß¼Ò ½ÄÇ°¾÷ü¿¡¼ Ãâ¹ßÇØ ÇöÀç Çѱ¹ÀÇ °¡Àå Å« °ß°ú·ù Àü¹® ±â¾÷ÀÌ µÇ±â±îÁö '¹ÙÇÁ'ÀÇ ½ÃÀÛ°ú ÇöÀçÀÇ °ý¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ ¼ºÀåÀ» ¸¸µé¾î³½ '¹ÙÇÁ'ÀÇ Çõ½ÅÀ» À§ÇÑ ³ë·Â°ú âÀÇ·Â, ±×¸®°í ½ÃÀåÀÇ º¯È ¼Ó ±âȸ¸¦ ¾Ë¾Æº¸´Â ¾È¸ñ¿¡ ÁýÁßÇÏ¿© ºê·£µåÀÇ ¼ºÀå ½ºÅ丮¸¦ ±è°æÁø ÀÌ»çÀÇ º¸À̽º¸¦ ÅëÇØ Àü´ÞÇß´Ù.
'¹ÙÇÁ'¿¡¼ 20¿©³âÀ» ±Ù¹«ÇÏ¸ç ±× º¯È¸¦ ÇÔ²²ÇÑ ±è°æÁø ÀÌ»ç ¿ª½Ã "Çѱ¹Àº ¹ÝÀÀÀÌ ±²ÀåÈ÷ È°¹ßÇÏ°í Æ®·»µå¿¡ ¹Î°¨ÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¸ð¿© ÀÖ´Â Å×½ºÆ® ¸¶ÄÏÀÌÀÚ Æ®·»µå¸¦ ¼±µµÇÏ´Â ½ÃÀåÀÌ´Ù"¶ó¸ç "»õ·Î¿î °ÍÀ» ¿¸ÁÇÏ°í ÁÁÀº ¾ÆÀ̵ð¾î¸¦ ¹Þ¾ÆµéÀÏ Áغñ°¡ µÇ¾î ÀÖ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀ» À§ÇØ Ç×»ó Â÷º°ÈÇÏ°í »õ·Ó°Ô ´Ù°¡¼·Á°í ³ë·ÂÇØ ¿ÔÀ¸¸ç, ÀÌ·¯ÇÑ ÀúÈñÀÇ µµÀü°ú Çõ½ÅÀûÀÎ ÀÚ¼¼°¡ ÁÁÀº °á°ú·Î µ¹¾Æ¿Ô´Ù°í »ý°¢ÇÑ´Ù."¶ó°í ºê·£µå ¼ºÀåÀ» ÀÌ·ï³½ ¿øÀÎÀ» ºÐ¼®Çß´Ù.
¶ÇÇÑ "»ç¾÷À» À§Çؼ´Â °íÇ°ÁúÀÇ ¿øÀç·á¿Í ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ °ø±Þ, ÇÕ¸®Àû °¡°ÝÀÌ ÇÊ¿äÇѵ¥, Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå »ý»êÀÚµéÀº ¿ì¸®¿¡°Ô ÇÊ¿äÇÑ ¾Æ¸óµå¸¦ Á¦°øÇØ¿Ô´Ù"¸ç óÀ½ ±æ¸²¾çÇàÀÇ À̸§À¸·Î ¾Æ¸óµå °Å·¡¸¦ ½ÃÀÛÇÑ ÀÌ·¡ Áö¼ÓÀûÀÎ ºñÁî´Ï½º¸¦ À̾î¿À°í Àִ Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå ¾÷°è¿ÍÀÇ À¯´ë °ü°è¸¦ °Á¶Çß´Ù.
ÇÑÆí, Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå Çùȸ´Â ±¹³»¿¡¼µµ ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¿Í ÇǺΠ°Ç°, üÁß Á¶Àý¿¡ È¿°úÀûÀÎ ºäƼ °£½Ä ¾Æ¸óµåÀÇ ¿µ¾çÇÐÀû ÀÌÁ¡À» ¼Ò°³ÇÏ¸ç ¾Æ¸óµåÀÇ ²ÙÁØÇÑ ¼·Ã븦 µ¶·ÁÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¾Æ¸óµå ÇÏ·ç ¼·Ãë ±ÇÀå·®ÀÎ ÇÑ ÁÜ(30g, ¾à 23¾Ë)¿¡´Â Çѱ¹Àο¡°Ô ÇÊ¿äÇÑ ÇÏ·ç ºñŸ¹Î E ±ÇÀå·®ÀÇ 67%¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ºñŸ¹ÎE(7.3mg)°ú ½ÄÀ̼¶À¯(4g), ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú(6g), ¸¶±×³×½·(77mg) µî 15°¡Áö Çʼö ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î üÁß°ü¸®¿¡ ÈǸ¢ÇÑ °£½ÄÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ºÒÆ÷ÈÁö¹æÀº 23g, Æ÷ÈÁö¹æÀº ´Ü1g¸¸ ÇÔÀ¯ÇÑ´Ù.