µ¥¸£¶ß´Â »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀÌ´Â °íÇ°°Ý ÇÁ¸®¹Ì¾ö µðÀúÆ® Àü¹® ºê·£µå·Î, À¯·´ÀÇ µðÀúÆ® Àü¹® ȸ»ç ±ô»ß³ª(Campina)»ç¿Í ±â¼ú Á¦ÈÞ¸¦ ÅëÇØ °³¹ßÇÏ°Ô µÆ´Ù. µ¥¸£¶ß¶õ µðÀúÆ®ÀÇ 'D'¿Í ¿¹¼ú(Arte/¾Æ¸£¶¼)ÀÇ ÀÌŸ®¾î º¯ÇüÀÇ ÇÕ¼º¾î.
µ¥¸£¶ß Æ®À§½º¶¼´Â ºÎµå·¯¿î ¿ä±¸¸£Æ®¿Í »óÅÇÑ °úÀÏÀÇ µÎ °¡Áö¸ÀÀ» µ¿½Ã¿¡ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Æ®À§½ºÆ® °ø¹ýÀ» »ç¿ëÇß´Ù. µþ±â¸À, º¹¼þ¾Æ¸À 2Á¾À¸·Î ÇÑ ÄÅ(100g) °¡°ÝÀº 900¿ø¼±.
¸ÅÀÏÀ¯¾÷ °ü°èÀÚ´Â "µðÀúÆ®¸¦ Áñ±â´Â ¹®È°¡ Á¡Á¡ È®»êµÊ¿¡ µû¶ó ÇâÈÄ ±¹³» µðÀúÆ® ½ÃÀåÀÇ ±Ô¸ð´Â ¿¬°£ 1000¾ï¿ø¿¡ ´ÞÇÒ °Í"À̶ó¸ç "µ¥¸£¶ß¸¦ Æйи® ºê·£µå·Î ¸¸µé¾î ´Ù¾çÇÑ µðÀúÆ® Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇÏ°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.