속보
VIP
통합검색

롯데호텔 조리장, 요리올림픽 동양 최초 MVP

  • 카카오톡 공유하기
  • 카카오톡 나에게 전송하기
  • 페이스북
  • 트위터
  • 네이버
  • 텔레그램
  • 문자

롯데호텔 조리장, 요리올림픽 동양 최초 MVP

머니투데이
  • 박희진 기자
  • 카카오톡 공유하기
  • 카카오톡 나에게 전송하기
  • 페이스북
  • 트위터
  • 네이버
  • 텔레그램
  • 문자
  • 2008.10.28 17:36
  • 글자크기조절

IKA 세계 요리 올림픽 대회 출전...설탕공예로 금메달 수상

롯데호텔 조리장, 요리올림픽 동양 최초 MVP - 머니투데이
"설탕으로 작품을 만들기 위해 1년 여간 회사 주방을 집처럼 드나들었어요. 이번 대회로 노력의 대가는 반드시 돌아온다는 것을 깨달았습니다. 한국 공예의 미적 수준을 세계에 알릴 수 있어 더욱 기쁩니다."

최근 독일 에르푸르트에서 열린 'IKA 세계 요리 올림픽 대회'에서 금메달의 영예를 안은 롯데호텔월드의 나성주 조리장(사진)의 수상 소감이다.


롯데호텔월드에서 파티셰(제빵사)로 활동하고 있는 나 조리장은 지난 19일부터 22일까지 열린 IKA 세계 요리 올림픽 대회에 출전, 개인전 부문에서 '설탕공예'로 금메달을 수상했다. 특히 개인전 5개 부문의 금메달 수상자 5명 중 '왕중왕'으로도 뽑혀 동양인 최초로 대회 MVP에 뽑히는 쾌거를 이뤘다.

나 조리장은 이번 대회에서 '용의 부활'을 주제로 한 작품을 선보여 심사위원들로부터 거의 만점에 가까운 평점을 얻었다. 새로운 기법과 다양한 색감을 창조적으로 표현한 것이 수상 요인.

4년마다 열리는 IKA 세계 요리 올림픽 대회는 1900년 독일 프랑크푸르트에서 최초로 개최된 요리 대회로 스위스 월드컵 요리대회와 함께 세계적인 행사로 통한다.


단체전과 개인전으로 나눠져 있으며 이번 대회에는 전 세계 53개국에서 64개 단체팀과 560명의 개인이 참가했다. 대회종목은 단체전 3개 부문과 개인전 5개 부문으로 진행됐다.

↑용의 부활을 주제로 한 나성주 롯데호텔월드 조리장의 출품작.
↑용의 부활을 주제로 한 나성주 롯데호텔월드 조리장의 출품작.

관련기사

머니투데이 주요뉴스

우리 동네 공인중개사들은 벌써 느꼈다…"집값 4%대 하락"
네이버 메인에서 머니투데이 구독 다음 언론사 홈에서 머니투데이 구독

실시간 급상승

9.9

베스트클릭

MT리포트

밸류업의 출발, 자본시장 내부통제(上) "사고 덮고 넘어가자" 이런 일 막는다?…금투업계 '늑장보고' 칼 빼나

이슈패키지

미국, 기준금리 0.5%p '빅컷'
미국, 기준금리 0.5%p '빅컷'
딥페이크 성범죄
딥페이크 성범죄
2024 실종리포트
2024 실종리포트

오늘의 꿀팁

  • 뉴스 속 오늘
  • 더영상
  • 날씨는?
  • 헬스투데이

많이 본 뉴스

오피니언

유니콘팩토리 KAIP

포토 / 영상

머니투데이 공식 SNS 채널