â¾÷´Ü°èÀÇ ±â¾÷¿¡¼ ¼º¼÷´Ü°èÀÇ ±â¾÷µéµµ, ±â¼úº¸À¯±â¾÷¿¡¼ ¼ºñ½º¾÷, À¯Åë¾÷, °Ç¼³¾÷Á¾µµ Á¦Á¶±â¾÷¿¡¼ ³ó¼öÃà»ê¾÷Á¾±îÁö °¡¸± °Í ¾øÀÌ ¸¹Àº ±â¾÷µéÀÌ ISOÀÎÁõÀ» ¹Þ´Â ÀÌÀ¯°¡ ´Ù¾çÇѵ¥ ±× ¿ëµµ¿¡ ¸Â´Â Çʿ伺¿¡ ´ëÇؼ »ìÆ캸¸é ´ÙÀ½°ú °°´Ù.
¸ÕÀú â¾÷´Ü°è¿¡¼ ½ÃÁßÀºÇàÀÇ Ã¢¾÷ÀÚ±ÝÀ̳ª, Áß¼Ò±â¾÷ÁøÈï°ø´Ü, ±â¼úº¸Áõ±â±Ý, ½Å¿ëº¸Áõ±â±Ý¿¡ â¾÷ÀÚ±ÝÀ» ¿äûÇÒ ¶§ º¸À¯±â¼ú ¶Ç´Â »ç¾÷¼º¿¡ ´ëÇÑ ³»¿ëÀü´Þ°ú ´õºÒ¾î ISO 9001(Ç°Áú°æ¿µ½Ã½ºÅÛ)ÀÎÁõ°ú ISO 14001(ȯ°æ°æ¿µ½Ã½ºÅÛ)ÀÌ °¡Á¡Ç׸ñ¿¡ ÇØ´çµÈ´Ù.
¶ÇÇÑ, ±â¾÷ÀÌ ¼³¸³ ÈÄ 3³â ÀÌ»óÀÌ µÇ¸é °æ¿µÇõ½ÅÇüÁß¼Ò±â¾÷(¸ÞÀκñÁî), ±â¼úÇõ½ÅÇüÁß¼Ò±â¾÷(À̳ëºñÁî) µîÀ» ¹Þ°íÀÚ ÇÒ ¶§µµ ISO 9001ÀÎÁõ, ISO 14001ÀÎÁõÀ» ±âº»ÀûÀ¸·Î º¸À¯ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸é ÀÎÁõÆò°¡¿¡ °¡Á¡ÀÌ µÇ±â ¶§¹®¿¡ ¸¹Àº ±â¾÷µéÀÌ ÀÎÁõÀ» ¾ÕµÎ°í ½Å±Ô·Î ISOÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ÈÄ 1³â¸¶´Ù »çÈĽɻ縦 ÇÏ¿© ISOÀÎÁõÀ» À¯ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù.
±×¸®°í °¢ Áö¿ªÀÚÄ¡´Üüº°·Î À¯¸ÁÁß¼Ò±â¾÷À» ¼±Á¤Çϴµ¥ ±âº»ÀûÀ¸·Î ISO ÀÎÁõ º¸À¯¿©ºÎ¸¦ È®ÀÎÇÏ¿© °¡Á¡À» ºÎ¿©ÇÏ°í, ¼öÃâºÐ¾ß¸¦ Àü¹®ÀûÀ¸·Î ÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â ±â¾÷À» À§ÇÑ ¼öÃâÀ¯¸ÁÁß¼Ò±â¾÷ ¼±Á¤¿¡µµ ISO ÀÎÁõ º¸À¯´Â ÇʼöÇ׸ñÀÌ´Ù.
³ó¼öÃà»ê¾÷ÀÇ °æ¿ì´Â ISOÀÎÁõ ½Ã¸®Áî Áß ÇϳªÀÎ HACCP(Çؽç;½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ)ÀÎÁõÀÌ ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇѵ¥, ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÁ¤¼ºÀ» º¸ÀåÇÏ´Â À§ÇØ¿ä¼Ò¸¦ »çÀü¿¡ Â÷´ÜÇÏ´Â ½Ã½ºÅÛÀ» °®Ãá ±â¾÷À» ÀÎÁ¤ÀÌ µÇ±â ¶§¹®¿¡ ´ëÇüÇÒÀÎÁ¡, ´ëÇüÀ½½ÄÁ¡, ·¹½ºÅä¶û, ±Þ½ÄÀÚÀç, Áö¿ª´ëÇ¥ºê·£µå À°¼º¿¡ °¡Àå ÇÊ¿äÇÑ ¿ä¼ÒÁß¿¡ Çϳª·Î ÀνÄÀÌ µÇ°í ÀÖ´Ù.
HACCPÀÎÁõÀº ±× ±âÁØ¿¡ µû¶ó Å©°Ô µÎ °¡Áö·Î ±¸ºÐÀÌ µÇ´Âµ¥. ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÁ¤Ã»°ú ³ó¼ö»êÇ°ºÎÀÇ ÀÎÁõÀº Á¦Á¶°øÀåÀÇ ¼³¸³ ¶Ç´Â ¸®¸ðµ¨¸µÀ» ÁøÇàÇÒ ¶§ °°ÀÌ º´ÇàÇÏ´Â ÇüÅÂÀÌ°í, ÀÎÁõ¿ø¿¡¼ ÁøÇàÇÏ´Â HACCPÀº °øÀå¼³¸³°ú ¸®¸ðµ¨¸µ µîÀÌ ¾ø¾îµµ ÁøÇàÀÌ °¡´ÉÇÏ¿© ´ëÇü ¸¶Æ® µîÀ» °ø±ÞÇÒ ¶§ ´ëÇ¥ÀûÀÎ È«º¸¼ö´ÜÀ¸·Î È°¿ëÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
HACCPÀÌ¿Ü¿¡ ISO 22000½Ã¸®Áî´Â ½ÄÇ°¾ÈÀü°æ¿µ½Ã½ºÅÛÀ̶õ ¿ë¾î·Î Á¤ÀǵǸç, HACCP°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î ³ó¼öÃà»ê±â¾÷, ½ÄÇ°°ü·Ã ÇÁ·»Â÷ÀÌÁî µîÀÌ ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ ÀÚ±ÝÁö¿ø, Á¤Ã¥Áö¿ø, ½Å·Ú¼ºÀ» ´ãº¸·Î ÇÏ´Â ¸¶ÄÉÆÃÀÇ ¼ö´ÜÀ¸·Î »ç¿ëÀ» ÇÏ´Â ÀÎÁõÀÌ°í ISO 22000Àº ±âº»ÀûÀ¸·Î ISO 9001ÀÎÁõÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ½ÄÇ°¾ÈÀü¿¡ ´ëÇÑ ÀÎÁõÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù.
¸¶Áö¸·À¸·Î ISOÀÎÁõÀ» º¸À¯ÇÑ ±â¾÷µéÀÌ ¹Þ´Â Á¤ºÎÁö¿øÁ¦µµµéÀÌ ¸¹Àºµ¥ ISO ÀÎÁõ±â¾÷¿¡°Ô´Â ¿ì¼öÁ¶´Þ¹°Ç° ÁöÁ¤ÀÇ ½ÅÀεµ ½É»ç ½Ã °¡Á¡ ºÎ¿©, ISO 14001 ÀÎÁõ±â¾÷¿¡°Ô´Â ģȯ°æ°ÇÃ๰ ÀÎÁõ ½Ã °¡Á¡ ºÎ¿©, Áö¿ªÀÚÄ¡´Üü ÀڱݽÅû ½Ã ¼¼ºÎ½É»ç Ç׸ñ Áß 2°³ Ç׸ñ °¡Á¡, Çѱ¹¼öÃâÀÔÀºÇàÀÇ °æ¿ì ISO ÀÎÁõ±â¾÷¿¡°Ô´Â Ư·Ê½Å¿ë´ëÃâ Áö¿ø ½Ã °¡Á¡ ºÎ¿©, ½ÃÁßÀºÇà ģȯ°æ¡¤³ì»ö¼ºÀå±â¾÷ ´ëÃâ Áö¿ø °¡Á¡ÀÌ µÈ´Ù.
- VIEW 10,411
- 2009.06.18 12:10
[º¥Ã³Ã¢¾÷ A to Z](8)ÀÚ±ÝÁö¿ø¿¡ Çʼö º¸À¯ÀÎÁõ ISO½Ã¸®Áî
°ü·Ã±â»ç
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¡®µ·ÀÌ º¸ÀÌ´Â ¸®¾óŸÀÓ ´º½º¡¯ ¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ. ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷, AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö>
|
¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ÁÖ¿ä´º½º
"³ëÈÄ À§ÇØ ºÎµ¿»ê? Àú¶ó¸é '¿©±â' ÅõÀÚ"¡¦ÀºÅð Àü¹®°¡ÀÇ Á¶¾ð- ¶¥ ²¨Áö°í ÁÖÅ᤺´¿øµµ Àá°å´Ù¡¦±â·ÏÀû ¹°Æøź¿¡ 900¿©¸í ´ëÇÇ
- "ÀÌ ÁÖ¸Ó´Ï ¾²¸é Æù ¸ø ºÁ"¡¦Çлý ÆãÆã ¿ï´ø ¹Ì±¹Çб³ 'º¯È'
- ÀÏ ³âµµ ¾È µÅ ½ÃÃÑ 9Á¶ Áõ¹ß¡¦63% '¶Ò' µ¿³²¾Æ À¯´ÏÄÜÀÇ Ã߶ô
- ÇÑ-üÄÚ, °í¼Óö ºÐ¾ß¡¤¿ìÅ©¶ó Àç°Ç À§ÇØ ¼Õ ¸ÂÀâ´Ù¡¦MOU ü°á
- Ú¸±ÝÀ¶´ç±¹, ¹ý¿ø "¼ÒȯÁ¶»ç ºÒÀÀ ¸Ó½ºÅ©, ¸ðµ¶ÁË Àû¿ëÇØ´Þ¶ó"
- °í·Á¾Æ¿¬ »ç¿ÜÀÌ»ç ÀÏÁ¦È÷ "MBK¡¤¿µÇ³ °ø°³¸Å¼ö¿¡ ¹Ý´ë"