Ãֱ٠â¾÷ ¿Ç³¿¡ ÈûÀÔ¾î ¿Ü½Ä ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ºê·£µå°¡ Áõ°¡ÇÏ¸ç ºñ½ÁÇÑ ºÐÀ§±â¿Í ºñ½ÁÇÑ ¸Þ´ºÀÇ À½½ÄÁ¡µéÀÌ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ·± »óȲ ¼Ó¿¡¼ ºê·£µå Â÷º°È¸¦ À§ÇØ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁîµéÀÌ ¼±ÅÃÇÏ°í ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀÌ ¹Ù·Î Áö¿ª ¹ÐÂø ¸¶ÄÉÆà LSM(Local Store Maketing)ÀÌ´Ù.
Àüü ¸ÅÀåÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÁøÇàÇÏ´ø ȹÀÏÈµÈ ¸¶ÄÉÆà ¹æ½Ä¿¡¼ ¹þ¾î³ª ¸ÅÀåÀÌ À§Ä¡ÇÑ Áö¿ª Ư¼º°ú »ó±ÇÀ» ºÐ¼®ÇØ ¸ÂÃãÇü ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
»ç¹«½Ç ¹ÐÁý Áö¿ª¿£ Á÷ÀåÀÎ °í°´µé¿¡ ¸ÂÃá À̺¥Æ®¸¦, ´ëÇа¡ ÁÖº¯ ¸ÅÀå¿£ ´ëÇлý °í°´µé¿¡°Ô ÇýÅÃÀÌ µ¹¾Æ°¡´Â ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÁøÇàÇÏ´Â µî ¸ÅÀ庰 Ư¼º¿¡ ¸Â´Â ¸¶ÄÉÆÃÀ» ½ÃÇàÇØ Áö¼ÓÀûÀÎ ¸ÅÃâ »ó½ÂÀ» À¯µµÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¡Þ ¡®¿À´ÃÅë´ß ½ÅÃÌÁ¡¿¡¼ ½ð´Ù¡¯ À̺¥Æ®
35³â ÀüÅëÀÇ Ä¡Å²ºê·£µå ¿À´ÃÅë´ßÀº ½ÅÃÌÁ÷¿µÁ¡ ¿ÀÇÂÀ» ±â³äÇØ ½ÅÃÌÁ÷¿µÁ¡¿¡¼ÀÇ ¸ðÀÓÀ» Áö¿øÇÏ´Â ¡®¿À´ÃÅë´ß ½ÅÃÌÁ¡¿¡¼ ½ð´Ù¡¯ À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¡®¿À´ÃÅë´ß ½ÅÃÌÁ¡¿¡¼ ½ð´Ù¡¯´Â ´ëÇб³ µ¿¾Æ¸® ¸ðÀÓÀ̳ª ÆÀ ȸ½Ä µî °¢Á¾ ¸ðÀÓÀÇ Àå¼Ò¿Í À½½ÄÀ» Áö¿øÇÏ´Â À̺¥Æ®·Î ¿À´ÃÅë´ß ºí·Î±×¿Í ÆäÀ̽ººÏÀ» ÅëÇØ 6/22(±Ý)±îÁö »ç¿¬À» ÀÀ¸ðÇϸé Ãß÷À» ÅëÇØ 2ÆÀ¿¡°Ô ÃÖ´ë 30¸¸ ¿ø±îÁöÀÇ ¿À´ÃÅë´ß ¸Þ´º¸¦ Á¦°øÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
»õ·Ó°Ô ¿ÀÇÂÇÑ ¿À´ÃÅë´ß ½ÅÃÌÁ÷¿µÁ¡Àº À¯µ¿Àα¸°¡ ¸¹Àº ½ÅÃÌ Çö´ë¹éÈÁ¡ ±Ùó¿¡ À§Ä¡ÇØ ÀÖ°í, ¸ÅÀå ±Ô¸ðµµ 130¼®À¸·Î ´ëÇлý ¹× Á÷ÀåÀεéÀÇ ¿Ü½Ä°ú ´Üü ¸ðÀÓ Àå¼Ò·Î ¾Ë¸Â´Ù.
¡Þ ±³ÃÌġŲ °³²Á¡, ½Å¸Þ´º Ãâ½Ã ·±Ä¡Å¸ÀÓ ÇÒÀÎ Çà»ç
±³ÃÌġŲÀº ½¡ºÒÇâÀÌ ÀºÀºÇÏ°Ô ¹è¾îÀÖ´Â ºÒ´ßµ¤¹äÀ» ÇÑÃþ ¾÷±×·¹À̵å ÇÑ ¡®½¡ºÒµ¹¼Ü¹ä¡¯ µî ´Ù¾çÇÑ ½Å¸Þ´º¸¦ °³²Á¡¿¡¼ ¼±º¸À̸ç, 6¿ù 22ÀϱîÁö ½Å¸Þ´º Ãâ½Ã ±â³ä »çÀºÇà»ç¸¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.
»ç¹«½ÇÀÌ ¹ÐÁýµÅ ÀÖ´Â °³²¿ª ÁÖº¯ Áö¿ª Ư¼º¿¡ ¸ÂÃç Àα٠Á÷ÀåÀεéÀ» À§ÇØ ½¡ºÒµ¹¼Ü¹äÀ» 3õ¿ø ÇÒÀÎµÈ °¡°ÝÀÎ 5,000¿øÀ¸·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ·±Ä¡Å¸ÀÓ(11½Ã~14½Ã) ÇÒÀÎÇà»ç¸¦ ÁøÇàÇϸç, 20½Ã ÀÌÀü¿¡ »ç¿ë °¡´ÉÇÑ »ý¸ÆÁÖ 500cc ¹«·áÀÌ¿ë±ÇÀÌ ÇÔ²² Á¦°øµÈ´Ù.
±³ÃÌġŲ °³²Á¡Àº '½¡ºÒµ¹¼Ü¹ä'À» ºñ·ÔÇØ ´ß¹ß°ú ´ß´Ù¸®»ì·Î ¸¸µç Â̱êÇÑ ÆíÀ°¿¡ »óÅÇÑ ¾ßä¿Í ¼Ò½º¸¦ °çµéÀÎ ³Ãä ¸Þ´ºÀÎ '½Å¼±ÆíÇâä', '½¡ºÒ ´ß¹ß', '½¡ºÒ À®', '½¡ºÒ±×¸±»ø·¯µå' µî ½Ä»ç ¸Þ´º°¡ Æ÷ÇÔµÈ ´Ù¾çÇÑ ¸Þ´º¸¦ »õ·Ó°Ô ¼±º¸¿´´Ù.
¡Þ ´ÞÄÞÄ¿ÇÇ ³íÇöÁ¡, ¡®Ãß¾ïÀ» ¸¶½Ã´Ù, ´ÞÄÞÄ¿ÇÇ¡¯ À̺¥Æ® ÁøÇà
´ÞÄÞÄ¿ÇÇ ³íÇöÁ¡Àº 1990³â´ë¿Í 2000³â´ë ÃÊ Àα⸦ ²ø¾ú´ø À½¾Ç¾Ù¹ü 52Á¾À» Àü½ÃÇÏ°í ÆǸÅÇÏ´Â 'Ãß¾ïÀ» ¸¶½Ã´Ù, ´ÞÄÞÄ¿ÇÇ' À̺¥Æ®¸¦ ½Ç½ÃÇÑ´Ù.
À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇàÇÏ´Â ´ÞÄÞÄ¿ÇÇ ³íÇöÁ¡Àº Á÷ÀåÀÎÀÌ ¸¹ÀÌ ºÐÆ÷µÅ ÀÖ´Â ¿ÀÇǽº ¹ÐÁý Áö¿ª ÀαÙÀ̶ó 90³â´ë À½¾ÇÀ» Áñ°Ü µé¾ú´ø 3,40´ë Á÷ÀåÀε鿡°Ô ¸¹Àº Àα⸦ ²ø °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù
¿À´Â 6¿ù ¸»±îÁö ¡â±èÀåÈÆ ¡â±èÁ¶ÇÑ ¡âÀ̽Âö ¡âÀ±»ó ¡âÀ̼Ҷó µî 32¸íÀÇ ¹ÂÁö¼ÇÀÌ ¹ß¸ÅÇÑ 52°³ÀÇ ¾Ù¹üÀ» ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ À̹ø¿¡ ¼±º¸ÀÌ´Â ¾Ù¹üµéÀº ÇØ´ç °¡¼öµéÀÇ ½ºÆä¼È ¾Ù¹ü¡¤º£½ºÆ® ¾Ù¹ü µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ¼ÒÀå°¡Ä¡°¡ ³ôÀº °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¸ðµç ¾Ù¹üÀÇ °¡°ÝÀº 1¸¸¿øÀÌ°í, ¾Ù¹ü ±¸¸Å°í°´¿¡°Ô ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë 1ÀÜÀ» ¹«·á·Î Á¦°øÇÑ´Ù.
¡Þ ½ºÄðǪµå °¡·Î¼ö±æÁ¡, ¾÷±×·¹À̵åÇÑ ÄܼÁÆ®·Î Àç¿ÀÇÂ
½ºÄðǪµå´Â °³²¿ªÀ¸·Î º»Á¡À¸·Î ÀÌÀüÇÏ¸é¼ ¹®À» ´Ý¾Ò´ø °¡·Î¼ö±æÁ¡À» ¸®´º¾óÇØ ÇÑÃþ ¾÷±×·¹À̵åÇÑ ÄܼÁÆ®·Î Àç¿ÀÇÂÇß´Ù.
½ºÄðǪµå °¡·Î¼ö±æÁ¡Àº °¡·Î¼ö±æÀ» ¹æ¹®ÇÏ´Â ¿Ü±¹Àε鿡°Ô ¿©ÀüÈ÷ ¸ÀÁýÀ¸·Î ¼Ò°³µÇ°í ÀÖÀ» ¸¸Å ±× °¡Ä¡¸¦ ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ°í, ÀÌÀü ½ºÄðǪµå °¡·Î¼ö±æÁ¡ °í°´ Áß ¿Ü±¹ÀÎ ºñÁßÀÌ 30% ÀÌ»óÀ» Â÷ÁöÇß´ø °ÍÀ» °¨¾È, ±¹³» °í°´Àº ¹°·Ð ¿Ü±¹ÀÎ °ü±¤°´À» ´ë»óÀ¸·Î ±¤°í¿Í È«º¸¸¦ °ø°ÝÀûÀ¸·Î ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ, ½ºÅ¸ÀÏ°ú Æ®·»µå¿¡ ¹Î°¨ÇÑ °í°´ÀÌ ÁÖ·Î ¸ô¸®´Â °¡·Î¼ö±æÀÇ Æ¯¼º¿¡ ¸ÂÃç ¡®Chef¡¯s schoolfood(¼ÎÇÁÀÇ ½ºÄðǪµå)¡¯¶ó´Â ÄܼÁÆ®·Î RE:TRADITION(ÀüÅëÀÇ Àç¹ß°ß), RE:SEARCH LAB(ºÐ½ÄÀÇ ÀçÇؼ®), RE:INNOVATION(»õ·Î¿î Çõ½Å)ÀÇ ¼¼ °¡Áö ½½·Î°ÇÀ» ³»¼¼¿ö ½ºÄðǪµåÀÇ ¹æÇ⼺À» Àâ´Â »ó¡ÀûÀÎ Àå¼Ò·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇÏ°Ô µÈ´Ù.
- 2012.06.21 19:33
°ü·Ã±â»ç°ü·Ã±â»ç
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¡®µ·ÀÌ º¸ÀÌ´Â ¸®¾óŸÀÓ ´º½º¡¯ ¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>
|
¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ÁÖ¿ä´º½º
'ÀÌÀÚ ¸ø ¹öƾ ¿µ²øÁ·' °æ¸Å 3¹è¡è¡¦"±Ý¸® ¾È ³»·Á" ÆÄ¿ù ¾ß¼Ó- 'ºÎ½ÇÆøź' ÅÍÁö±â Àü ¼Õº»´Ù¡¦PF ±¸Á¶Á¶Á¤, 'ºê¸´Áö·Ð' Á¤Á¶ÁØ
- 670¸¸¿ø 'µð¿Ã¹é', 2³â µÚ ÆÈ ¶© 840¸¸¿ø¡¦Áß°í¸íÇ° ÀçÅ×Å©
- ¿À´Ã ¹ã Ú¸ °í¿ëÁöÇ¥ ¹ßÇ¥¡¦Áõ½Ã¿¡ °¡Àå ÀÌ»óÀûÀÎ ½Ã³ª¸®¿À´Â?
- ¹ë·ù¾÷ °ø½Ã °¡À̵å¶óÀÎ °ø°³¡¦'±â¾÷ ÀÚÀ²'¿¡ ¹æÁ¡
- Áߴ뺻 "ÁßÁõȯÀÚ Áø·á Àü¹®º´¿ø, »ó±ÞÁ¾ÇÕº´¿ø ¼öÁØ º¸»ó"
- À¯·´ ÃâÀå ¸¶Ä¡°í ±Í±¹ÇÑ ÀÌÀç¿ë ȸÀ塦"º½ÀÌ ¿Ô³×¿ä"