¿Ü½Ä¹®È±â¾÷ °°¼ú·¡°¡ ±×°£ °í°´µéÀÌ º¸³»ÁØ ¼º¿ø¿¡ ´ëÇÑ °¨»çÀÇ Àǹ̷ΠÆÄ°Ý ÇÒÀÎ µî dz¼ºÇÑ ÇýÅÃÀ» Á¦°øÇϴ â¸³±â³ä À̺¥Æ®¸¦ ¿Â¡¤¿ÀÇÁ¶óÀÎÀ» ÅëÇØ ¹úÀδÙ.
![]() |
ÇÑ¿ìºÒ°í±â(2ÀκÐ/500g)´Â 1¸¸¿ø, Çѵ·¾ç³ä±¸ÀÌ(2ÀκÐ/500g)´Â 1¸¸5000¿ø µî Å×ÀÌÅ©¾Æ¿ô¿ë Æ÷Àå»óÇ°µµ ÃÖ´ë 67% ÆÄ°ÝÇÒÀÎ ÆǸÅÇÑ´Ù.
12ÁÖ³âÀ» ¸ÂÀÌÇÑ ½Å¸²Á¡µµ ÀÌ´Þ 31ÀϱîÁö ¼ú·¡¡¤°°¡¤¿Õ¾ç³ä°¥ºñ ±¸À̸޴º¸¦ ½ÃÅ°¸é ³ª°¥ ¶§ ¸ÔÀº ÀκР¼ö¸¸Å ÇÑ¿ìºÒ°í±â¸¦ Æ÷ÀåÇØÁÖ¸ç, ¾ç³ä°¥ºñ Æ÷Àå»óÇ°µµ 50% ÇÒÀÎ ÆǸÅÇÑ´Ù.
½ÃÈïÁ¡µµ °³Á¡ 6ÁÖ³âÀ» ±â³äÇØ ÀÌ´Þ 20ÀϺÎÅÍ 28ÀϱîÁö ¸â¹ö½Ê Ä«µå¸¦ ÁöÂüÇÑ °í°´¿¡°Ô 10% ÇÒÀÎ ÇýÅÃÀ» Á¦°øÇÏ´Â ´Ü°ñ¿ì´ë À̺¥Æ®¸¦ ÆîÄ£´Ù.
À̹ۿ¡ ¼ÃÊÁ¡Àº ÀÌ´Þ ¸»±îÁö ¿Õ¾ç³ä°¥ºñ¿Í Çѿ챤¾çºÒ°í±â Æ÷Àå»óÇ°(2ÀκÐ) ±¸¸Å½Ã 1ÀκÐÀ» Ãß°¡ ÁõÁ¤ÇÏ´Â 2+1 Çà»ç¸¦ ¹úÀ̸ç, ¿©ÀǵµÁ¡µµ ÇÑ¿ìºÒ°í±â(500g) Æ÷Àå»óÇ°À» ´Üµ· 1¸¸¿ø¿¡ Á¦°øÇÑ´Ù.
°õÅÁÀÇ °æ¿ì HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ÃÖ÷´Ü À§»ý½Ã¼³¿¡¼ 100% ÇÑ¿ì·Î ¿ì·Á³» ¸ÀÀÌ ÁøÇÏ°í ±¸¼öÇÏ¸ç ¹æºÎÁ¦¿Í »ö¼Ò, Á¶¹Ì·á¸¦ ÀÏü ³ÖÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
¶Ç, ·¹Å丣Ʈ Æ÷Àå¹æ½ÄÀ» »ç¿ëÇØ »ó¿Â º¸°üÀÌ °¡´ÉÇÏ¸ç ³¿ºñ¿¡ º×°í ²úÀ̰ųª ºÀÁö ä µ¥¿ö ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î Á¶¸®µµ °£ÆíÇÏ´Ù.