이마트24, 편저트 공략 나선다…'크렘드마롱' 디저트 3종 출시

/사진제공=이마트24

편저트(편의점+디저트) 시장이 확대되는 가운데 이마트24가 차별화 소재로 '크렘드마롱'를 활용한 제품을 출시했다.

최근 SNS에서 화제의 잼으로 주목받고 있는 '크렘드마롱(Creme de Marrons)'은 140년 전통 프랑스 밤잼 브랜드로 리옹 지역 야생 밤을 원료로 한다.


지난 12일 기준 인스타그램에서는 '크렘드마롱' 관련 해시태그(#)를 단 게시물이 6000개를 넘어섰고 유튜브에는 '크렘드마롱 밤잼 먹방', '크렘드마롱 활용 레시피' 등과 같은 콘텐츠가 쉴 새 없이 쏟아지고 있다.

이러한 트렌드에 맞춰 이마트24는 14일부터 크렘드마롱 밤잼을 소재로 한 프리미엄 디저트 3종을 순차적으로 선보인다.

해당 상품은 △크렘드마롱 생크림마롱샌드위치(3500원) △크렘드마롱 빵빵도넛 마롱크림(3000원, 9월 15일 출시 예정) △크렘드마롱 마롱쇼콜라(3500원, 10월 19일 출시 예정)로 인기 디저트 상품군에 크렘드마롱 밤잼을 더해 MZ세대가 선호하는 입맛을 사로잡겠다는 취지다.


'크렘드마롱 생크림마롱샌드위치'는 통식빵 사이에 밤잼과 밤 다이스 토핑, 생크림을 조합해 고소하면서도 톡톡 씹히는 밤알갱이의 식감을 느낄 수 있다.

'크렘드마롱 빵빵도넛 마롱크림'은 물을 사용하지 않고 프랑스산 밀가루와 우유, 계란으로 반죽해 베를리너 도넛 고유의 풍미와 불륨감은 물론 부드럽게 씹히는 식감까지 동시에 느낄 수 있는 제품이다. 높이 6cm 베를리너 도우에는 크렘드마롱 밤잼을 활용한 크림이 평균 50g 이상 들어간다. 총 용량(100g)에서 절반 이상이 진한 밤맛이 나는 크림으로 채워진 셈이다. 더불어 '크렘드마롱 마롱쇼콜라'는 초콜릿 안에 밤잼을 블렌딩한 크림을 넣었다.

김정희 이마트24 브랜드마케팅팀 파트너는 "최근 SNS에서 화제의 잼으로 급부상 중인 '크렘드마롱'을 소재로 한 디저트를 속속 선보임에 따라 편저트를 찾는 고객들로부터 큰 호응이 이어지길 기대하고 있다"며 "앞으로도 최신 소비 트렌드를 면밀히 살펴 고객들의 다양한 니즈를 충족시킬 수 있는 차별화 상품을 지속 선보일 계획"이라고 말했다.