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씨드-한입, '씨드팜' 상품개발 위한 MOU 체결

머니투데이
  • 김태현 기자
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  • 2023.11.28 18:00
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지난 27일 강남구 삼성동 씨드 본사에서 김찬호(왼쪽) 씨드 대표와 최희찬 한입 대표가 ‘씨드팜 상품 개발을 위한 업무협약’을 체결했다. /사진제공=씨드
농식품 비즈니스 맞춤형 솔루션 씨드(SEED)가 자사의 스마트팜 문화복합공간인 '씨드팜(SEED FARM)'에서 재배될 농산물을 활용한 상품 개발에 나선다.


씨드는 지난 27일 식물성 화학물질 전문기업 한입과 '씨드팜 상품개발을 위한 업무협약(MOU)'을 체결했다고 28일 밝혔다. 이날 MOU 기념식에는 김찬호 씨드 대표와 최희찬 한입 대표가 참석했다.

양사는 이번 MOU를 통해 △푸드테크 기반의 제품 개발 △판촉 및 마케팅 △원료공급 및 기술제휴 등 다양한 활동을 함께 추진키로 했다.

씨드는 향후 스마트팜 문화복합공간인 씨드팜(SEED FARM)에서 생산, 수확된 친환경 과일과 채소로 만든 유기농 건강식품 플랫폼 '띵커 프레시(Thinker Fresh)' 선보일 예정이다. 씨드팜은 스마트팜 시공 기술과 사물인터넷(IoT)을 활용해 복합환경제어가 가능하다.

한입은 유기농 채소를 사용한 퓨레, 스무디 등을 제조 및 판매하는 업체로 식품안전관리인증기준(HACCP) 및 100% 식물성 재료 비건 인증을 받았다. 건강식 제조 기술력 및 노하우를 보유한 한입은 신제품 개발 및 품질 개선 등을 담당할 예정이다.

김 대표는 "건강한 먹거리에 대한 소비자 니즈를 반영해 유기농 제품군을 확대하며 건강하고 지속가능한 식문화 확산에 앞장서겠다"며 "씨드는 농식품산업의 생산과 금융을 연결하여 농식품산업의 혁신을 꿈꾸는 국내 유일의 애그리핀테크 기업"이라고 말했다.


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