![]() |
¼ÛÇö¼® ½Å¼¼°èǪµå ´ëÇ¥°¡ 19ÀÏ ¼¿ï °³²±¸ ÄÚ¿¢½º¿¡¼ ¿¸° ½Å¼¼°èǪµå ½ÅÁ¦Ç° ¼³¸íȸ¿¡¼ ¹ßÇ¥ÇÏ°í ÀÖ´Ù./»çÁø=À¯¿¹¸² ±âÀÚ |
½Å¼¼°èǪµå´Â 19ÀÏ ¿ÀÈÄ ¼¿ï °³²±¸ ÄÚ¿¢½º À¯¾Æ¿ÓÀ¯ÀÕ ¸ÅÀå¿¡¼ À¯Á¦Ç° ´ë¾È½Ä ½ÅÁ¦Ç°À» °ø°³Çß´Ù. ¼ÛÇö¼® ´ëÇ¥´Â "¹Ì±¹ ½Ä´çÀÇ ¸Þ´ºÆÇ¿¡´Â VG(ºñ°Ç), MF(Meat Free)¶ó°í ÀûÈù °÷ÀÌ ¸¹´Ù"¸ç "¿äÁò Çѱ¹¿¡¼± ¼³ÅÁ ÇÁ¸®°¡ ¸¹Áö ¾Ê³ª. ¸¶Âù°¡Áö·Î Dairy(À¯Á¦Ç°) Free ½ÄÇ°ÀÌ »õ·Î¿î ¼±ÅÃÁö°¡ µÅ¾ß ÇÑ´Ù"°í ¹àÇû´Ù.
½Ä¹°¼º À½·á 'À¯¾Æ¿ÓÀ¯ÀÕ ½Ä¹°¼º ¶óÀ̽º º£À̽ºµå'´Â ±¹»ê °¡·ç½Ò°ú Çö¹ÌÀ¯ µî 100% ½Ä¹°¼º ¿ø·á·Î ¸¸µé¾ú´Ù. ¼Û ´ëÇ¥´Â '°¡·ç½ÒÀ» ÁÖ ¿øÀç·á·Î ¸¸µç ±¹³» ÃÖÃÊÀÇ ¶óÀ̽º µå¸µÅ©'ÀÓÀ» °Á¶Çß´Ù. ½ÃÁß¿¡ ½Ò ¸À¸¸ ³»´Â À½·á¿Í ´Þ¸® °¡·ç½ÒÀ» È°¿ëÇß°í À¯´ç°ú ±Û·çÅÙÀÌ ¾ø¾î À¯´çºÒ³»Áõ ¼ÒºñÀÚµµ ¼ÒÈ °ÆÁ¤ ¾øÀÌ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Ù.
½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú ±â¼úÀ» È°¿ëÇØ À½·á¿¡ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º, ºñŸ¹Î, Ä®½·, ¾Æ¹Ì³ë»ê µîÀ» Ãß°¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¡µµ Ư¡ÀÌ´Ù. ¿øÇÏ´Â °Ç° ±â´É¼º ¿ä¼Ò¸¦ ³Ö¾î Á¦Ç°±ºÀ» È®´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼ÀÀÌ´Ù. ¹ÎÁᫎ R&D ¼¾ÅÍÀåÀº "Á¦Á¶ °úÁ¤¿¡¼ ½Ä¹°¼º À½·á¿¡ ¿øÇÏ´Â ºñŸ¹Î µîÀ» ¹Ù·Î ³ÖÀ» ¼ö ÀÖ´Ù"¸ç "¿¹¸¦ µé¾î ºñŸ¹ÎD ¼ö¿ä°¡ ³ô¾ÆÁö¸é ÀÌ·¯ÇÑ Æ®·»µå¿¡ ´ëÀÀÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °Í"À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
¶Ç ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ°¡ À°¼ºÇÏ´Â °¡·ç½ÒÀ» È°¿ëÇØ ½Ò ¼Òºñ °¨¼Ò¿¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ´Â ³ó°¡ ÆÇ·Î È®´ë¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
'À¯¾Æ¿ÓÀ¯ÀÕ ½Ä¹°¼º ü´ÙÇâ Ä¡Áî ½½¶óÀ̽º'µµ Ãâ½ÃÇß´Ù. ÀþÀº ¼¼´ë¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î Ä¡Áî ¼ö¿ä°¡ ´Ã°í ÀÖ°í ÇѽĿ¡µµ Ä¡Á ³Ö´Â »ç·Ê°¡ ¸¹¾ÆÁø Á¡¿¡ ÁÖ¸ñÇß´Ù. ±Í¸®¿Í °í´Ü¹é °ß°ú·ù ij½´³Ó µî ½Ä¹°¼º ¿ø·á¸¦ ¼¯¾î ±âÁ¸ Ä¡ÁîÀÇ ½Ä°¨À» ±¸ÇöÇß´Ù.
![]() |
/»çÁøÁ¦°ø=½Å¼¼°èǪµå |
À̾î "À¯Á¦Ç°À» ¾Æ¿¹ ¸ÔÁö ¸»ÀÚ´Â °Ô ¾Æ´Ï¶ó ºÒÆíÇÑ Áø½Ç¿¡ ´ëÇÑ ´ë¾ÈÀ» ¸¸µé°í À̸¦ ÅëÇØ µ¿¹°°ú ȯ°æ, °Ç°¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» ±àÁ¤ÀûÀ¸·Î ¹Ù²Ü ¼ö ÀÖ´Ù. º¯È°¡ ÇÊ¿äÇѵ¥ ½Äǰȸ»ç¿¡¼ ¹«¾ùÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖÀ»Áö °í¹Î ³¡¿¡ ´ë¾È½ÄÇ°À» ½ÃÀÛÇß´Ù"°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
Á¦Ç°Àº ´ëÇü¸¶Æ®, ¿Â¶óÀθôÀ» ºñ·ÔÇÑ B2C(¼ÒºñÀÚ ´ë»ó)¿Í B2B(±â¾÷ ´ë»ó)·Î ¸ðµÎ ÆǸÅÇÑ´Ù. ¶Ç À½·á, Ä¡Áî ¿Ü¿¡ ´Ù¸¥ À¯Á¦Ç° Ãâ½Ãµµ ´õ¿í È°¹ßÇØÁú Àü¸ÁÀÌ´Ù. ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúÀ» È°¿ëÇÏ´Â ±â¼úÀÌ »ó¿ëÈµÇ¸é¼ ´Ù¸¥ Á¦Ç° °³¹ß¿¡µµ Àû¿ëÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¼Û ´ëÇ¥´Â "»ýÅ©¸², ÈÖÇÎÅ©¸² µî ´Ù¾çÇÑ À¯Á¦Ç°À» ¸¸µé ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù"¸ç "ÀÌÀü Àç·áº¸´Ù ÇÑ ´Ü°è ÁøÀϺ¸ÇÑ °Ç°ÇÑ Á¦Ç°À» °è¼Ó ¼Ò°³ÇÏ°Ú´Ù"°í ¹àÇû´Ù.