대한민국 국제요리&제과 경연대회는 국내 단일요리대회 중 최대 규모로 (사)한국조리협회가 주최하고 교육부 등 24개 정부기관이 후원한다. 이번 대회에 참가한 세명대 바이오식품산업학부 4학년 지수정, 김남희, 김선주, 3학년 박현정, 2학년 우현정 학생은 단체급식 부문 라이브 경연에서 맞춤형 단체급식 메뉴 구성에서 은상을 수상했다. 민성희 교수는 "이 대회에서 조리전공자가 아닌 식품영양학 전공학생이 우수한 성적을 낸 것은 의미 있는 일"이라며 "앞으로도 학생에게 다양한 기회를 제공하기 위해 현장중심 교육을 실시할 것"이라고 말했다.
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