ÇöóÀÌ°¿ø CI/»çÁø= ÇöóÀÌ°¿ø ȨÆäÀÌÁö |
¿ÃÇØ Ç×°ø¿î¼Û»ç¾÷ ¸éÇ㸦 ¹ß±Þ ¹ÞÀº 3°³»ç(ÇöóÀÌ°¿ø, ¿¡¾îÇÁ·¹¹Ì¾Æ, ¿¡¾î·ÎÄÉÀÌ) Áß ÇöóÀÌ°¿øÀÌ °¡Àå ¸ÕÀú ¿îÇ×Áõ¸í(AOC) °Ë»ç¸¦ ½ÅûÇÑ µ¥ µû¸¥ °ÍÀÌ´Ù.
¿îÇ×Áõ¸íÀº Ç×°ø»ç°¡ ¾ÈÀü¿îÇ× ¼öÇà ´É·ÂÀ» °®Ãß¾ú´ÂÁö °Ë»çÇÏ°í ½ÂÀÎÇÏ´Â Á¦µµ´Ù. »ç¾÷¸éÇ㸦 ¹ÞÀº ÀÌÈÄ Á¶Á÷, ÀηÂ, ½Ã¼³ ¹× Àåºñ, ¿îÇ×°ü¸®, Á¤ºñ°ü¸® µî Á¦¹Ý ¾ÈÀü¿îÇ× ´É·ÂÀ» °Ë»çÇÑ´Ù. ¾ÈÀü¿îÇ× ´É·ÂÀÌ °ËÁõµÇ¸é ¿îÇ×Áõ¸í¼¿Í Ç×°ø»ç°¡ ÁؼöÇØ¾ß ÇÒ ¿îÇ×Á¶°Ç ¹× Á¦ÇÑ»çÇ×ÀÌ ¼ö·ÏµÈ ¿î¿µ±âÁØÀ» ÇÔ²² ¹ß±ÞÇÏ°Ô µÈ´Ù.
À̹ø °Ë»ç¸¦ À§ÇØ Á¡°ËÆÀÀº Á¶Á¾, Á¤ºñ, °´½Ç, ¿îÇ×°ü¸®, À§Çè¹°, º¸¾È µî ºÐ¾ßº° Àü¹® °¨µ¶°ü 14¸íÀ¸·Î ±¸¼ºÇÏ°í ¾à 5°³¿ù¿¡ °ÉÃÄ ±¹°¡±âÁØ(85°³ ºÐ¾ß, 3800¿©°³ °Ë»çÇ׸ñ)¿¡ µû¶ó ¼·ù ¹× ÇöÀå°Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÑ´Ù.
¼·ù°Ë»ç´Â Ç×°ø°ü·Ã ¹ý·É, °¢Á¾ ±ÔÁ¤¡¤±³¹ü¡¤¸Å´º¾ó µîÀÇ ¼ö¸³¿©ºÎ»Ó ¾Æ´Ï¶ó Á¦¹Ý ¾ÈÀü±ÔÁ¤ÀÇ ÀÌÇà°èȹ, ½ÃÇà¹æ¹ýµµ °°ÀÌ °Ë»çÇÑ´Ù. ÀÌÈÄ 50½Ã°£ÀÌ ³Ñ´Â ½Ã¹üºñÇà, ºñ»óÂø¼ö, ºñ»óÅ»Ãâ Æò°¡, °øÇ×ÁöÁ¡ µî ÇöÀå°Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇØ ºÐ¾ßº° ¾ÈÀü¿îÇ× Áغñ»óŸ¦ ¸é¹ÐÈ÷ È®ÀÎÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¿îÇ×Áõ¸íÀÌ ¹ß±ÞµÇ¸é ½Å±Ô ÃëÇ× ³ë¼±¿¡ Àü´ã°¨µ¶°ü(¿îÇס¤Á¤ºñ °¢ 1¸í)À» ÁöÁ¤ÇØ ÃëÇ× ÈÄ 1°³¿ù±îÁö ¿îÇ×ÇöÀå¿¡¼ ¾ÈÀü¿îÇ× ¿©ºÎ¸¦ ¹ÐÂø ¸ð´ÏÅ͸µ ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.