À̹ø Çà»ç´Â ¾Æ¿ô¹é ½ºÅ×ÀÌÅ©ÇϿ콺°¡ Àü ¸ÅÀå ¿¬Àå ¿µ¾÷(Àü ¸ÅÀå 11½Ã±îÁö, ÀÌÅ¿ø Á¡ »õº®1½Ã±îÁö)À» ½Ç½ÃÇϸç ÁøÇàÇÏ´Â ¡®±Â³ªÀÕ À̺¥Æ®¡¯¿Í ÇÔ²² ÁøÇàµÈ´Ù.
8¿ù 31ÀϱîÁö Àü±¹ ¾Æ¿ô¹é ½ºÅ×ÀÌÅ©ÇϿ콺¿¡ ¹æ¹®ÇÏ´Â ¼ºÀÎ ÀÌ»ó °í°´µéÀÌ ¡®¸Æ½ºß桯À» ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀ¸·Î ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡¿¡¼ ¹«´õ¿î ¿©¸§ ¾ß°£ ¹æ¹® °í°´µé¿¡°Ô Å« È£ÀÀÀ» ¾òÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
¡®¸Æ½ºß桯Àº ±¹³» ÃÖÃÊÀÇ 100% º¸¸® ¸ÆÁÖ ¡®¸Æ½º¡¯ÀÇ »ý¸ÆÁÖ ºê·£µå·Î, ¡®¿Ã ¸ôÆ® ºñ¾î(All Malt Beer)¡¯ ƯÀ¯ÀÇ ±í°í ÁøÇÑ Ç³¹Ì¿Í ¾ö°ÝÇÑ °ü¸® ±âÁØÀ» °ÅÄ£ ¸ÆÁÖ º»¿¬ÀÇ ¼÷¼ºµÈ ¸ÀÀ» °Á¶ÇÑ »ý¸ÆÁÖ´Ù.
ƯÈ÷ ±âÁ¸ÀÇ ¾Æ·Î¸¶ È£ÇÁº¸´Ù °í°¡ÀΠij½ºÄ³À̵å È£ÇÁ(Cascade Hop)¸¦ »ç¿ëÇØ Ç³ºÎÇÑ °î¹°ÇâÀ» °¡Áö°í ÀÖ¾î ¾î¶² À½½Ä°úµµ Àß ¾î¿ï¸°´Ù´Â ÆòÀÌ´Ù.
ÇÏÀÌÆ®Áø·Î ¡®¸Æ½ºß桯Àº Ãâ½Ã ´ç½ÃºÎÅÍ Ç³ºÎÇÑ ¸À°ú »öÀÌ Æ¯Â¡ÀÎ ¡®¸ÀÀÖ´Â ¸ÆÁÖ¡¯·Î ½ÂºÎ¼ö¸¦ ´øÁ® ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÀÔ¸À°ú ´«±æÀ» »ç·ÎÀâ´Â ´Ù¾çÇÑ ºê·£µù È°µ¿À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÆîÃÄ¿À°í ÀÖ´Ù.
¡®¸Æ½ºß桯Àº À̹ø ¾Æ¿ô¹é ½ºÅ×ÀÌÅ©ÇϿ콺»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¾ÕÀ¸·Îµµ ´Ù¾çÇÑ ¿Ü½Ä ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî¿Í Á¦ÈÞ¸¦ ¸Î°í ¡®¸À¡¯À» °Á¶ÇÑ ºê·£µù È°µ¿À» ²ÙÁØÈ÷ À̾°£´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ Â÷º°ÈµÈ ºê·£µù È°µ¿À¸·Î ±¹³» »ý¸ÆÁÖÀÇ °í±Þ ºê·£µåȸ¦ ²ÒÇÏ°í º´¸ÆÁÖ¿¡ ºñÇØ ÀúÆò°¡ ¹Þ°í ÀÖ´Â »ý¸ÆÁÖÀÇ ¼ÒºñÀÚ Ç°Áú ÀνıîÁö ¹Ù²Û´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
ÇÑÆí, ÇÏÀÌÆ®Áø·Î´Â ¸Å¿ù â¾÷¾ÆÄ«µ¥¹Ì¸¦ ÅëÇØ Ã¢¾÷ÀÚµé°ú ±âÁ¸ Á¡ÁÖµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î â¾÷±³À°À» ¹«·á·Î ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.