![]() |
¡®´ß°ú ¸»ÀÇ ¸¸³²¡¯ À̶ó´Â ÁÖÁ¦·Î ÁøÇàµÈ À̹ø ½Â¸¶Ã¼Çè Çà»ç´Â ÀÚÆó¾Æµ¿°ú ºÎ¸ð¸¦ ÃÊûÇØ ÀçÈ°½Â¸¶ üÇèÀÇ ¼ÒÁßÇÑ ½Ã°£À» Á¦°øÇß°í, ¾î¸°À̳¯À» ¸Â¾Æbbq ÇÁ¸®¹Ì¾öÄ«Æä Æйи®Å¸¿îÁ¡À» ¹æ¹®ÇÑ ¾î¸°ÀÌ °í°´ 50¿©¸íµµ ÇÔ²² ½Â¸¶ üÇèÀ» Çϸç Áñ°Å¿î ½Ã°£À» º¸³Â´Ù.
¶ÇÇÑ Âü¿© ¾î¸°ÀÌ Àü¿øÀ» ¡®±¹¹Î»ýȰüÀ° ½Â¸¶º¸Ç衯¿¡ °¡ÀÔÇßÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¾ÈÀüÀåºñ(Çï¸ä, ¾ÈÀüÁ¶³¢, é µî) Âø¿ë°ú ¾ÈÀü±³À°À» ½Ç½ÃÇß°í ÀÇ·áÁø°ú °æÂûÀ» ¹èÄ¡ÇØ È¤ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾ÈÀü»ç°í¿¡ öÀúÈ÷ ´ëºñÇß´Ù.
º» Çà»ç¿¡´Â Á¦³Ê½Ã½ºBBQ ±×·ì À±È«±Ù ȸÀåÀ» ºñ·ÔÇØ »ç´Ü¹ýÀÎ Çѱ¹ ¸»»ê¾÷ Áß¾Óȸ À±¿ëÁÖ ±³À°¿øÀå°ú Çѱ¹½Â¸¶°ü±¤Çùȸ ¼Û°È£ ȸÀå, Á¤½Â ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüóÀå µîÀÌ Âü¼®Çß´Ù.
À±È«±Ù ȸÀåÀº ¡°¾î¸°À̳¯À» ¸Â¾Æ ¿ì¸® ÁÖº¯ÀÇ Àå¾Ö¾Æµ¿µéÀ» µ¹¾Æº¸´Â °è±â¸¦ ¸¶·ÃÇϱâ À§ÇØ À̹ø Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù¡±¸ç¡°¾ÕÀ¸·Îµµ ´Ù¾çÇÑ Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇØ ²ÙÁØÇÑ »çȸ°øÇåÈ°µ¿À» Àü°³ÇØ ³ª°¡°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
ÀÌ ³¯ ½Â¸¶Ã¼Çè Çà»ç ÀÌ¿Ü¿¡µµ bbq ÇÁ¸®¹Ì¾öÄ«Æä ¸Þ´º ½Ã½Ä ¹× Æ÷Åä À̺¥Æ®, dz¼± À̺¥Æ® µî ´Ùä·Î¿î ¾î¸°À̳¯ Çà»ç¸¦ ÆîÃÄ Å« È£ÀÀÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
ÇÑÆí Á¦³Ê½Ã½º BBQ±×·ìÀº Àü±¹Àå¾ÖÀκθð´ëȸ ÈÄ¿ø, ¾ÆÀÌ·¯ºê¾ÆÇÁ¸®Ä« ÃÊ´ëÃÑÀç È°µ¿, ¡®±¹Á¦¹é½Å¿¬±¸¼Ò ÈÄ¿øÀÇ ³¯¡¯ ÁöÁ¤ µî µû¶æÇÑ »çȸ¸¦ ¸¸µé±â À§ÇÑ ´Ù¾çÇÑ »çȸÀû Ã¥ÀÓÀ» ´ÙÇÏ°í ÀÖ´Ù.