À̽Âö ¹Ù¸¥¼¼»óº´¿ø ¿øÀåÀº "Àڵο¡ ÀÖ´Â º¸·Ð À̶ó´Â ¼ººÐÀÌ »À¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â Ä®½·, ¸¶±×³×½·, ±¸¸® µîÀÌ Àß Èí¼öµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ´ë»ç¸¦ µ½±â ¶§¹®¿¡ ¼·ÃëÇÑ Ä®½·ÀÌ °úµµÇØÁö°Å³ª ȤÀº ºñÈ¿À²ÀûÀ¸·Î Èí¼öµÇ´Â °É ¹æÁöÇØ »À¸¦ Æ°Æ°È÷ À¯ÁöÇϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. ƯÈ÷ º¸·Ð¿¡´Â ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀÎ ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÇ ³óµµ¸¦ Áõ°¡½ÃÄÑ °ñ¼Õ½ÇÀ» ÁÙÀÌ´Â È¿°úµµ ÀÖ¾î Æó°æ±â Á߳⠿©¼º¿¡°Ô Àڵδ Çʼö ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. º¸·ÐÀº ÇÏ·ç¿¡ 3mg¸¸ ¼·ÃëÇصµ ÃæºÐÇѵ¥ Àڵο¡´Â 100g´ç 25mgÀÌ Æ÷ÇԵŠÀÖ´Ù. ÀÚµÎÀÇ 1ȸ ¼·Ãë±ÇÀå·®Àº 80g. Å« °Í ÇÑ ¾Ë Á¤µµ°¡ Àû´çÇÏ´Ù.
Ãß¼® ¿¬ÈޱⰣ µ¿¾È Àå½Ã°£ ¿îÀü, °¡»ç³ëµ¿À¸·Î ±ÙÀ°ÅëÀÌ »ý°å´Ù¸é ´ëÇ¥Àû Ãß¼® °úÀÏÀÎ ´ëÃ߸¦ ÃßõÇÑ´Ù. ´ëÃß¿¡´Â »çÆ÷´Ñ°ú Æú¸®»çÄ«¶óÀ̵å, Çö󺸳ëÀÌµå ¼ººÐÀÌ Æ÷ÇԵǾî Àִµ¥, ÀÌ Áß »çÆ÷´ÑÀÌ ÁøÅë, Á¤½Å¾ÈÁ¤ÀÛ¿ë, ÇØ¿ÀÛ¿ëÀ» µµ¿Í ÇǷηΠÀÎÇÑ ±ÙÀ°ÅëÀ» Ç®¾îÁÖ°í ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÁøÁ¤½ÃÄÑÁִµ¥ È¿°ú¸¦ ¹ßÈÖÇÑ´Ù. ´õºÒ¾î ´ëÃß¿¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Â »çÆ÷´Ñ ¼ººÐÀº Àå±âº¹¿ëÀ» Çصµ ÀÎü¿¡ µ¶¼ºÀÌ ¾ø´Â »çÆ÷´ÑÀ¸·Î ¹àÇôÁ® ¾È½ÉÇÏ°í ¸Ô¾îµµ µÈ´Ù. »ý´ëÃ߸¦ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â °æ¿ì¿£ ¼ÒÈÀå¾Ö°¡ ÀϾ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¸»¸° ´ëÃ߸¦ ¸Ô°Å³ª Â÷·Î Áñ±â¸é ÁÁÀº ÇÇ·Îȸº¹Á¦°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
'ÇÏ·ç »ç°ú ÇÑ ¾ËÀ̸é Àǻ簡 ÇÊ¿ä ¾ø´Ù'´Â ¼Ó´ãÀÌ ÀÖÀ» Á¤µµ·Î »ç°ú´Â ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÑ °úÀÏÀÌ´Ù. ƯÈ÷ »ç°ú¿¡ ¸¹Àº ºñŸ¹ÎC ¼ººÐÀº Àڿܼ±¿¡ ³ëÈµÈ ÇǺθ¦ Àç»ýÇÏ´Â µ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. °Áø¹® ¿¬¼¼½ºÅ¸ ÇǺΰú ¿øÀåÀº "ºñŸ¹ÎC´Â Äݶó°Õ°ú ¿¤¶ó½ºÆ¾ÀÇ »ý¼ºÀÛ¿ëÀ» ÃËÁøÇÏ¿© ¿©¸§³» Æı«µÈ Äݶó°ÕÀÇ Àç»ý¼ºÀ» µµ¿Í ÇǺΰü¸®¿¡ È¿°úÀû"À̶ó°í ¼³¸íÇÑ´Ù. »ç°úÀÇ È¿´ÉÀ» ±Ø´ëÈÇϱâ À§Çؼ´Â ²®Áú° ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
ºí·çº£¸®´Â ´« °Ç°¿¡ ÁÁÀº °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® Àִµ¥, ÀÌ´Â ºí·çº£¸®ÀÇ º¸¶ùºû »ö¼ÒÀÎ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀÌ ¸Á¸·À» Æ°Æ°È÷ Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¸Á¸·Àº ºûÀ» °¨ÁöÇØ ¿µ»óÀ» ³ú·Î Àü´ÞÇÏ´Â ±â´ÉÀ» ÇÑ´Ù. À̶§ ºûÀ» ³ú·Î Àü´ÞÇØÁÖ´Â ¹°ÁúÀÌ ¹Ù·Î ·Îµ½½ÅÀÌ´Ù. ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀº ÀÌ ·Îµ½½Å »ö¼ÒÀÇ »ý¼º°ú ÀçÇÕ¼ºÀ» ÃËÁøÇØ ¸Á¸·À» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í ´«ÀÇ ¸é¿ª·ÂÀ» ³ô¿© °¢Á¾ ¾ÈÁúȯÀ¸·ÎºÎÅÍ ´«À» º¸È£ÇÑ´Ù. ¹Ý¸é ·Îµ½½ÅÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é ´«ÀÌ ½±°Ô ÇÇ·ÎÇϰųª ½Ã·ÂÀúÇÏ°¡ ¹ß»ýÇØ ¾È±¸³ëÈ°¡ ´õ¿í ºü¸£°Ô ÁøÇà µÉ ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¾ÆÀÌ·¯ºê¾È°ú ±¹Á¦³ë¾È¿¬±¸¼Ò ¹Ú¿µ¼ø ´ëÇ¥¿øÀåÀº "¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ ¼ººÐ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, ºí·çº£¸®¿¡ Æ÷ÇÔµÈ ºñŸ¹Î E ¼ººÐÀÌ ¼öÁ¤Ã¼ÀÇ È¥Å¹À» ¸·¾Æ ¹é³»ÀåÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â Çϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. ºí·çº£¸®ÀÇ ÇÏ·ç ¼·Ãë ±ÇÀå·®Àº 20~30¾Ë Á¤µµ, Ç¥¸é¿¡ Èò ºÐÀÌ µ¤¿© ÀÖ´Â °ÍÀÌ ½Å¼±ÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.