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[신상품라운지]일동후디스, '후디스 그릭 달지않은 플레인' 출시

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  • 박미주 기자
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  • 2023.01.30 10:58
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후디스 그릭 달지않은 플레인/사진= 일동후디스
후디스 그릭 달지않은 플레인/사진= 일동후디스
일동후디스가 '후디스 그릭 달지않은 플레인'(450g)을 30일 선보였다. 당 함량을 생각하는 소비자를 반영해 기존 제품인 '후디스 그릭 플레인'에서 당(원당)을 제거해 만든 제품이다.

후디스 그릭은 그리스 전통 방식으로 1A등급 원유를 2배 농축 후 유산균만 넣어 만들었다. 설탕, 안정제, 색소 등 식품첨가물을 사용하지 않았으며 100g당 생 유산균 1800억마리와 우유 대비 2배의 단백질과 칼슘이 들어있다. 영양 손실을 줄인 저온 감압 농축법으로 2배 농축해 유청을 제거하지 않고 개별 발효했다. 흐르지 않는 단단한 질감이 특징이다.



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