속보
VIP
통합검색

프랜차이즈 인테리어는 관여도에 따라 달라져야..

  • 카카오톡 공유하기
  • 카카오톡 나에게 전송하기
  • 페이스북
  • 트위터
  • 네이버
  • 텔레그램
  • 문자

프랜차이즈 인테리어는 관여도에 따라 달라져야..

머니위크
  • 강동완 기자
  • 카카오톡 공유하기
  • 카카오톡 나에게 전송하기
  • 페이스북
  • 트위터
  • 네이버
  • 텔레그램
  • 문자
  • 2013.03.11 12:33
  • 글자크기조절
최근 들어 외식은 고객이 단순히 밥을 먹는 공간에서 만족하지 못하고, 자신의 자부심을 만족시킬 수 있는 미적으로 아름답고 맛도 훌륭한 나만의 제3공간을 찾게 된다.

결국 고객층과 지역적 특성메뉴의 특성을 정확히 분석한 인테리어가 매장의 성공을 이끌어 낸다.
프랜차이즈 인테리어는 관여도에 따라 달라져야..

배재찬 허브아트플래닝 대표는 지난 9일, 프랜차이즈산업연구원이 주관하는 ‘프랜차이즈 전문가 과정_프랜차이즈 디자인경영 특강’을 통해 이같이 소개하고, “앞으로 프랜차이즈도 디자인 매뉴얼이 필요하다.”고 강조했다.


배 대표가 소개하는 디자인 매뉴얼원칙으로 “브랜드의 가치를 높이고, 고객만족도와 효율성을 높여야 한다.”라며 “또 유지보수가 쉽고 이야기꺼리가 될 만큼 튀어야 한다.”고 덧붙였다.

또 매장 내에 인테리어를 위해서 배 대표는 “현장컨디션을 정확히 파악해야하며, 사업성을 고려한 예산계획을 세워야 한다.”라며 “특히 업종별 전문가와 상담하고, 매출을 올려주는 디자인을 결정하는 게 중요하다.”고 말했다.

배 대표가 말하는 전문가는 “남보다 시행착오를 많이 겪어본 사람이다.”라며 “사업의 성패를 많이 지켜본 경험이 도움이 되며, 자주 사용되는 자재와 시공법에 대한 노하우가 충분히 쌓여있어 하자가 날 확률이 줄어든다.”고 덧붙였다.


이외에도 배 대표는 “프랜차이즈 브랜드 상품에 대한 관여도를 분석하고, 고관여아이템에 인테리어를 투자할 필요가 있다.”라며 “업종에 따라 다르지만 무조건 많이 투자하거나 적게 투자하는 것보다 관여도 분석에 따라 적절히 투자하는 게 중요하다.”고 강조했다.

관련기사

머니투데이 주요뉴스

킹달러 고착화 되나…역대급 '바이 코리아' 중인 외국인은
네이버 메인에서 머니투데이 구독 다음 언론사 홈에서 머니투데이 구독

실시간 급상승

9.9

베스트클릭

MT리포트

한국형 고령자 일자리(上) 60살에 관둬도 "먹고 살 걱정 없어요"…10년 더 일하는 일본, 비결은

이슈패키지

PADO
PADO
리스크의 시대, 기업의 생존법
리스크의 시대, 기업의 생존법
2024 사회안전지수
2024 사회안전지수

오늘의 꿀팁

  • 뉴스 속 오늘
  • 더영상
  • 날씨는?
  • 헬스투데이

많이 본 뉴스

오피니언

부동산 유튜브 정보채널 부릿지
2023 대한민국 사회안전지수

포토 / 영상

머니투데이 공식 SNS 채널