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안양 한우 전문점 ‘비소원’ 명품 한우만 취급

대학경제
  • 정보영 기자
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  • 2014.06.30 16:22
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사진제공=비소원
사진제공=비소원
경기도 안양시 관양동의 비소원은 1++ 등급 한우를 취급하는 안양 한우 전문점으로 잘 알려져 있다. 인덕원역 부근에 위치해 인근지역에서는 회사회식 장소로도 자주 이용되는 비소원은 한우 등심을 150g 35000원, 꽃살 150g 55000원 등 합리적인 가격에 제공하고 있다. 또한 모듬메뉴인 스페셜은 등심, 안심, 채끝살 등은 150g 32000원으로 다른 지역의 한우 전문점과 비교해 저렴한 가격에 제공하고 있다.

비소원이 고기를 제공하는 방식은 특별하다. 두꺼운 철제 냄비형 불판위에서 굽는 소고기는 육즙이 달아나지 않고 담백한 맛을 더욱 살려준다. 또한 간장게장을 포함한 7~8가지의 반찬을 제공하며 송이버섯과 양파 등 다양한 먹거리를 함께 제공한다.

200g 33000원에 제공되는 육회는 또 다른 별미다. 얼리지 않은 한우 생 우둔살을 맛깔나게 양념해 단맛이 좋고 식감이 뛰어나다. 이밖에 한우 양념 불고기와 직화 불고기 등 다양한 한우요리를 접할 수 있어 주말 가족외식장소나 단체모임장소로 제격이다.

여기에 더해 한우설렁탕과 국밥, 한우사골 만두국, 한우 도가니탕, 두툼한 갈비살이 일품인 갈비탕 등 소고기를 이용한 여러 가지 식사도 마련돼 있다. 여름을 맞이해 준비한 평양냉면 및 메밀전병, 국내산 돼지고기로 속이 꽉 찬 왕만두 등 다양한 식사메뉴를 준비해 점심 또는 저녁식사 장소로도 많이 이용되고 있다.

명품 한우와 다양한 식사가 어우러진 안양 한우 맛집 비소원. 맛있는 한우나 고기집을 찾는 사람이라면 꼭 한번 방문할 가치가 있다.



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