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동의대 강신우 씨, 대한민국 신지식인 인증

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  • 권현수 기자
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  • 2015.12.18 01:03
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동의대 강신우 씨, 대한민국 신지식인 인증
동의대학교(총장 공순진)는 경영대학원 외식산업컨설팅학 전공 강신우 씨(영도구 남항동 한양민속떡집 대표)가 지난 14일 대한민국신지식인총연합회(총회장 박희영)가 주관한 '2015년 대한민국 신지식인 인증 및 시상식'에서 교육분야 신지식인 인증을 받았다고 밝혔다.

이날 시상식에는 2015년 하반기 신지식인으로 선정된 13개 분야 60여 명이 참석했다.

강 씨는 "떡을 더욱 알리고 배움을 나눌 수 있는 아카데미를 운영하는 등 전통이 사라지지 않도록 전파하는 데 매진하겠다”고 말했다.

한편, 강신우 씨는 모친에 이어 1994년부터 20여 년 동안 떡집을 운영하고 있으며, 지난 9월 11일 2015 소상공인 기능경진대회의 제 9회 전국 떡 명장선발에서 명장부 대통령상(대상)을 수상한 바 있다.



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