»çÁøÁ¦°ø= Å¥·ÎȦµù½º |
¼¼°è ÃÖÃÊ·Î Áõ±â½Ä ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò Ä¿ÇǸӽÅÀ» ¹ß¸íÇÑ ¡®ÇÁ¶õü½ºÄÚ Àϸ®(Francesco Illy)¡¯°¡ 1933³â ÀÌÅ»¸®¾ÆÀÇ Æ®¸®¿¡½ºÅ×(Trieste)¿¡¼ ¼³¸³ÇÑ Àϸ®Ä«Æä(illycaffé S.p.A)´Â 85³â¿©ÀÇ ¿ª»ç¸¦ °ÅÄ¡¸ç ¸À°ú Ç°ÁúÀ» ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖÀ¸¸ç, Ä¿ÇÇ¿øµÎ ¹× °¡Á¤¿ë ĸ½¶Ä¿ÇǸӽÅÀÇ À¯Åë»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, Àϸ®Ä«Æä ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî »ç¾÷ µîµµ Àü°³ÇØ ³ª°¡°í ÀÖ´Â ±Û·Î¹ú Ä¿ÇÇȸ»ç´Ù.
ÀÌÅ»¸®¾Æ Àϸ®Ä«Æä(illycaffé S.p.A.)ÀÇ Çѱ¹ µ¶Á¡ÆÄÆ®³Ê·Î Àϸ® º»»ç¿Í º» ½ºÆ½¿øµÎÄ¿ÇÇ »ç¾÷ÀÇ Àü °úÁ¤À» °øµ¿À¸·Î ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Â (ÁÖ)Å¥·ÎȦµù½ºÀÇ ½ÅºÀȯ »çÀåÀº ¡°Àϸ®Ä¿ÇÇ Æ¯À¯ÀÇ Ç³ºÎÇÏ°í °í±Þ½º·¯¿î ¸À°ú ÇâÀ» ´ã°í ÀÖ´Â ½ºÆ½ ¿øµÎÄ¿ÇǸ¦ ÅëÇØ À̹ÌÁö¿Í ¸¶ÄÉÆà Áß½ÉÀÇ ¼Òºñ Æ®·»µå°¡ ¸À°ú Ç°ÁúÀ» ÅëÇÑ ¼ÒºñÆ®·»µå·Î ¹ßÀüµÇ±â¸¦ Èñ¸ÁÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ƯÈ÷ Çѱ¹¿¡¼ ¼¼°è ÃÖÃÊ·Î À̸¶Æ®¿Í °øµ¿ ÆǸŸ¦ °³½ÃÇÏ´Â Àϸ® ½ºÆ½¿øµÎÄ¿ÇÇ´Â Àϸ®(illycaffe S.p.A.)ÀÇ Çѱ¹ µ¶Á¡ÆÄÆ®³Ê»çÀÎ ¢ßÅ¥·ÎȦµù½º°¡ ±î´Ù·Î¿î Àϸ®(illy) º»»ç¿ÍÀÇ Á¦ÈÞ¸¦ ÅëÇØ Çѱ¹¿¡¼ »ý»êÇÏ°í ÀÚü À¯ÅëÇÏ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù. Çѱ¹ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Ä¿ÇÇÀÇ À½¿ë ¹æ¹ýÀ» °¨¾ÈÇÏ¿© Á¾ÀÌÄÅ¿ë ¹Ì´ÏÇü(1g)°ú ¸Ó±×ÄÅ¿ë ·¹±Ö·¯Çü(1.6g)ÀÇ µÎ °¡Áö ŸÀÔÀ¸·Î Ãâ½ÃµÇ¸ç °¡Á¤ ¹× Ä·ÇÎÁ·µéÀ» À§ÇÑ 30°³ µéÀÌ ÆÐÅ°Áö¿Í ¿ÀÇǽº¿ë 70°³ µéÀÌ ÁßÇü ÆÐÅ°Áö·Îµµ Á¦ÀÛ Ãâ½ÃµÈ´Ù.
±¹³»¿¡ ¼±Ãâ½ÃÇÏ´Â Àϸ®(illy) ½ºÆ½¿øµÎÄ¿ÇÇ´Â 11¿ù 29ÀϺÎÅÍ 90¿©°³ÀÇ À̸¶Æ® °ÅÁ¡ Á¡Æ÷¿Í Àü±¹ÀÇ Àϸ®Ä«Æä ¹× ÀÚ»ç¸ô¿¡¼¸¸ ±¸¸Å °¡´ÉÇϸç, ·ÐĪ°ú µ¿½Ã¿¡ Àϸ®Ä«Æä ¹× ÀÚ»ç¸ô »çÀÌÆ®¸¦ ÅëÇÑ ´Ù¾çÇÑ ÇÁ·Î¸ð¼Ç°ú À̺¥Æ® µîÀ» Àü°³ÇØ ³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù.