Á¦³Ê½Ã½º BBQ´Â ÀÌ´Þ ÃÊ Çªµåº¿À» ºñ·ÔÇØ ÅÂºí¸´ ¿À´õ, ½º¸¶Æ® Å°¿À½ºÅ©, ±×·¦¾Ø°í µî ´Ù¾çÇÑ µðÁöÅÐ ±â´ÉÀ» µµÀÔÇÑ BBQ Ç︮¿À½ÃƼÁ¡À» ¿ÀÇÂÇß´Ù. À̸¥¹Ù 'Æí¸®¹Ì¾ö Ä«Æä' ÄܼÁÆ®·Î µðÁöÅÐ Çõ½Å Å×½ºÆ® ¸ÅÀå ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â Á÷¿µÁ¡ÀÌ´Ù.
'µðÁöÅÐ ÀÔÀº' ġŲÁýÀÇ ÁøÈ 17ÀÏ Ã£Àº BBQÇ︮¿À½ÃƼÁ¡Àº ¼¼·ÃµÈ Á¶¸í°ú ÀÎÅ׸®¾î°¡ ¿ì¼± ´«¿¡ ¶ç¾ú´Ù. ¸ÅÀå ÀÔ±¸¿¡´Â ±×·¦¾Ø°í(Áø¿µÈ °£Æí½Ä µî Á¦Ç°À» ¼ÒºñÀÚ°¡ ¼±ÅÃÇØ ±¸ÀÔÇÏ´Â °Í) ¼îÄÉÀ̽º¿¡ Çܹö°Å, »÷µåÀ§Ä¡, ¿ä°ÅÆ® µîÀÌ Áø¿µÅ ÀÖ´Ù. ¸ÂÀº Æí¿¡ À§Ä¡ÇÑ ½º¸¶Æ® Å°¿À½ºÅ©¸¦ ÅëÇØ Æ÷Àå »óÇ°À» ÁÖ¹®, °áÁ¦°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.
Ǫµåº¿Àº µÎ ´ë°¡ ¿î¿µ ÁßÀÌ´Ù. ÇÑ ¹ø¿¡ 3°³ Å×À̺íÀÇ À½½ÄÀ» ¼ºùÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µÅ ÀÖ´Ù. ¼¾¼·Î Àå¾Ö¹° µîÀ» °¨ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ°í À½¼ºÀ¸·Î ¾È³»µµ °¡´ÉÇÏ´Ù.
ÀÚ¸®¿¡ Âø¼®ÇØ °¢ Å×ÀÌºí¸¶´Ù ¹èÄ¡µÈ ÅÂºí¸´À¸·Î ¸Þ´º¸¦ ÁÖ¹®Çß´Ù. BBQÇ︮¿À½ÃƼÁ¡¿¡¸¸ ÀÖ´Ù´Â ½Ã±×´Ïó ¸Þ´ºÀΠġŲ¹ö°Å¿Í »çÀÌµå ¸Þ´º·Î Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Â Ä¡Á, ¸àº¸»þ¸¦ ÁÖ¹®Çß´Ù. ÅÍÄ¡ ¸î ¹øÀ¸·Î ÁÖ¹®À» ÇÏÀÚ ÁغñµÈ ¿ä¸®¸¦ Á÷¿øÀÌ Çªµåº¿¿¡ ¿Å°Ü ´ã¾Ò°í Å×ÀÌºí ¹øÈ£¸¦ ´·¶´Ù.
Å×ÀÌºí¿¡ µµÂøÇÑ Çªµåº¿¿¡¼´Â "¸Þ´º°¡ µµÂøÇß½À´Ï´Ù. ¸Þ´º¸¦ ²¨³»½Å ÈÄ È®ÀÎÀ» ´·¯ÁÖ¼¼¿ä"¶õ À½¼º ¾È³»°¡ ³ª¿Ô´Ù. È®ÀÎÀ» ´©¸£ÀÚ Çªµåº¿Àº ´Ù½Ã °è»ê´ë ¹æÇâÀ¸·Î À̵¿Çß´Ù.
Á¦³Ê½Ã½ºBBQ °ü°èÀÚ´Â "¸ÅÀå¿¡ µðÁöÅÐ ±â´ÉÀ» µµÀÔÇØ ¸ÀÀº ¹°·Ð Æí¸®ÇÔ°ú º¼°Å¸®¸¦ °®Ãߴµ¥ ÁýÁßÇß´Ù"¸ç "ÇâÈÄ Á¶¸® ½Ã¼³¿¡µµ µðÁöÅÐ, ¹«ÀÎ ½Ã½ºÅÛÀ» µµÀÔÇϱâ À§ÇÑ ¿¬±¸ °³¹ßÀ» ÁøÇà Áß"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
1¸¸¿©¼¼´ë Ç︮¿À½ÃƼÁ¡¡¦°¡Á· ´ÜÀ§ °í°´µé¿¡ Àαâ Ç︮¿À½ÃƼÁ¡Àº Àα٠1¸¸¿©¼¼´ë°¡ ¿îÁýÇÑ ´ë±Ô¸ð ¾ÆÆÄÆ® ´ÜÁö ³» »ó°¡¿¡ À§Ä¡ÇØ °¡Á·´ÜÀ§ °í°´µé¿¡°Ô Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù. ÁÖ¹®¿¡¼ ¼ºù±îÁö ¹«ÀÎÀ¸·Î ¼ºñ½º¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â µðÁöÅÐ ¸ÅÀåÀ̶ó´Â Á¡ÀÌ °¡Àå ´«¿¡ ¶çÁö¸¸ ¸Þ´º³ª ÀÎÅ׸®¾î¿¡µµ ½Ã±×´Ïó ¸ÅÀåÀ¸·Î¼ Â÷º°ÈÇß´Ù.
Ç︮¿À½ÃƼÁ¡Àº BBQÀÇ ½Ã±×´ÏÃÄ ¸Þ´ºÀΠȲ±Ý¿Ã¸®ºêġŲ ÀÌ¿Ü¿¡µµ ÇÇÀÚ, »ø·¯µå, ºê·±Ä¡ µî ÀþÀº Æ®·»µå¿¡ ºÎÇÕÇÏ´Â ´Ù¾çÇÑ ¸ÀÀÇ Á¦Ç°°ú Áñ°Å¿òÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß´Ù. ¸ÅÀå °÷°÷¿¡ ¼³Ä¡µÈ 8´ëÀÇ DID¸ð´ÏÅ͸¦ ÅëÇØ BBQ ºê·£µå ¿ª»ç ¹× Á¦Ç° Á¤º¸ µî º¼°Å¸®µµ Á¦°øÇÑ´Ù.
¸ÅÀåÀº ¹Ì·¡¤ý¿ìÁÖ¤ý±â°è¤ýÀΰ£¡¯À̶ó´Â ÄܼÁÆ®·Î ¼¼°è¸¦ ³Ñ¾î ¹ü¿ìÁÖÀûÀÎ ¹ßÀüÀ» Ç¥ÇöÇÏ´Â ¹Ì·¡ÁöÇâÀû µðÀÚÀÎÀ» ÀÔÇû´Ù. ÀüüÀûÀÎ °ø°£ µðÀÚÀÎ »ö°¨À» ¸ÞÅ» ºí·¢(Metal Black)À¸·Î Ç¥ÇöÇß°í ½Ç³» ÀüµîÀº ¡®¶óÀÌÆ®&¶óÀÎ(Light&Line)¡¯ ÄÁ¼ÁÀÇ µðÀÚÀÎÀ» Àû¿ëÇØ ¹Ì·¡ÀûÀÌ°í ¿ìÁÖÀûÀÎ ´À³¦À» °Á¶Çß´Ù.
Á¦³Ê½Ã½ºBBQ´Â Ç︮¿À½ÃƼÁ¡ÀÇ °æ¿ì 2020³âÀÇ Æ®·»µå°¡ °³ÀÎÀÇ °³¼ºÀ» Áß½ÃÇÏ¸ç ½Ã°£°ú ³ë·ÂÀ» ¾Æ²¸ÁÖ´Â Æí¸®ÇÔ°ú ÇÁ¸®¹Ì¾öÀ» ÇÔ²² Ãß±¸ÇÏ´Â ¼Òºñ¼ºÇâÀÎ °ÍÀ» °¨¾ÈÇØ Ä¡Å²¾÷°è ÃÖÃÊÀÇ 'Æí¸®¹Ì¾ö Ä«Æä'¸¦ Ç¥¹æÇß´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù.