µÎ ¹ø° ½ÃµµÇÑ ´Þ°í³ª Ä¿ÇÇ. /»çÁø=ÀÌ¿µ¹Î ±âÀÚ |
Á÷Á¢ ¸¸µé¾îº¸´Ï¡¦"³» ¼ö°í µ¹·Á³ö ¸À"
´Þ°í³ª Ä¿ÇÇ ¸¸µé±â ½ÇÆÐ °úÁ¤. 400¹øÀ» Àú¾úÁö¸¸ ¾Æ¹« º¯Èµµ ÀϾÁö ¾Ê¾Ò´Ù. / »çÁø=ÀÌ¿µ¹Î ±âÀÚ |
Ä¿Çǹͽº¿Í ¼³ÅÁ¸¸ ÀÖÀ¸¸é ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¸»¿¡ ¼Ö±êÇØ Á÷Á¢ µµÀüÇغôÙ. Áý¿¡ ÀÖ´ø Àϵ¿Èĵ𽺠'³ëºí ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë' 2ºÀ°ú °¥»ö¼³ÅÁ 2Ƽ½ºÇ¬, ¹° 2Ƽ½ºÇ¬À» ³Ö°í Àú¾ú´Ù. °á°ú´Â ´ë½ÇÆÐ. 400¹øÀ» Àú¾úÁö¸¸ ¾Æ¹« º¯Èµµ ÀϾÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ÁøÇÑ Ä¿ÇÇ »ö ¹±Àº ¾×ü´Â ¾Æ¹«¸® Àú¾îµµ ´Þ°í³ª »öÀ¸·Î º¯ÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
¹° ¾çÀ» ÁÙÀÌ°í Ä¿Çǵµ ³²¾çÀ¯¾÷ '·çÄ«½º³ªÀÎ'À¸·Î º¯°æÇß´Ù. Ä¿ÇÇ 3ºÀÁö, ¼³ÅÁ 3Ƽ½ºÇ¬, ¶ß°Å¿î ¹° 2Ƽ½ºÇ¬À» ³Ö°í ÈÖÀú¾ú´Ù. 50¹ø Á¤µµ¸¸ Àú¾ú´Âµ¥µµ »öÀÌ º¯Çϱ⠽ÃÀÛÇß´Ù. 100¹ø Á¤µµ ÀúÀ¸´Ï ´Þ°í³ª »öÀ¸·Î º¯Çß°í, 400¹ø Á¤µµ Àú¾úÀ» ¶© ²Ù´öÇÑ Ä¿ÇÇÅ©¸²ÀÌ ¿Ï¼ºµÆ´Ù. 600¹øÀ» Àú¾ú´Âµ¥µµ ³ìÁö ¾Ê´Â Ä¿ÇǾËÀº ÆÈ °Ç°À» À§ÇØ ¿Ü¸éÇϱâ·Î Çß´Ù.
100¹ø Á¤µµ Àú¾úÀ» ¶§ »öÀÌ ¿¬ÇØÁö±â ½ÃÀÛÇÑ Ä¿ÇÇÅ©¸²(À§). 600¹ø Àú¾î ²Ù´öÇØÁø Å©¸²À» ¿ìÀ¯ À§¿¡ ¾ñ´Â µ¥ ¼º°øÇßÀ¸³ª Ä¿ÇǾËÀÌ ³²¾ÆÀÖ¾î Àý¹ÝÀÇ ¼º°ø¿¡ ±×ÃÆ´Ù. /»çÁø=ÀÌ¿µ¹Î ±âÀÚ |
Ä¿ÇÇÅ©¸²À» ¿Ï¼ºÇÏ´Â µ¥ °É¸° ½Ã°£Àº 5ºÐÀÌ´Ù. Áý¿¡ ÀÖ´Â ½Ã°£ÀÌ ¸¹Áö ¾ÊÀ» ¶§µµ ÇظÔÀ» ¸¸ÇÑ Á¤µµ´Ù. Á¦Á¶ ÀÎÁõ °Ô½Ã±Û Áß¿¡´Â "ÆÈ°ú ¸Â¹Ù²Û ¸À"À̶ó´Â Èı⵵ ÀÖ¾úÁö¸¸ ¿¹»óº¸´Ù´Â Æȵµ ´ú ¾ÆÆÍ´Ù.
¿ìÀ¯¿¡ Ÿ¼ ¸Ô¾ú´Âµ¥µµ Ä¿ÇǸÀÀÌ ±²ÀåÈ÷ ÁøÇÏ°í ´Þ¾Ò´Ù. Æò¼Ò ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¸¦ Áñ°Ü ¸Ô´Â »ç¶÷À̶ó¸é ´Ù½Ã ÇظÔÀ» ¸ÀÀº ¾Æ´Ï´Ù. °¡Á·µé°ú ´Þ°í³ª Ä¿ÇǸ¦ ¸¸µé¾î ¸Ô¾ú´Ù´Â ÁöÀÎ A¾¾´Â "¼¿ï¿ìÀ¯ »ï°¢Ä¿ÇÇ¿ìÀ¯ ¸À"À̶ó°í, A¾¾ÀÇ ¾î¸Ó´Ï´Â "³» ¼ö°í µ¹·Á³ö ¸À"À̶ó°í Æò°¡Çß´Ù.
´Þ°í³ª Ä¿ÇÇ, ³ÊÀÇ À̸§Àº
µ¿¿µ»ó »çÀÌÆ® À¯Æ©ºê¿¡ 'Àεð¾È īǪġ³ë'(Indian Cappuccino)¸¦ °Ë»öÇÑ °á°ú. ÇØ¿Ü À¯Æ©ºê¿¡´Â ¼ö³â ÀüºÎÅÍ Àεð¾È īǪġ³ë Á¦Á¶ ¿µ»óÀÌ ¸¹ÀÌ ¿Ã¶ó¿Ô´Ù. |
´Þ°í³ª Ä¿ÇÇ´Â Áö³ 1¿ù KBS2 ¿¹´É '½Å»óÃâ½Ã Æí½ºÅä¶û'¿¡ ¼Ò°³µÇ¸é¼ °ü½ÉÀ» ¸ð¾Ò´Ù. ¹è¿ì Á¤ÀÏ¿ì°¡ ¸¶Ä«¿ÀÀÇ ÇÑ ½Ä´ç¿¡¼ Ä¿ÇǸ¦ ¸Àº» µÚ "´Þ°í³ª ¸À"À̶ó°í ¸»ÇÏ¸é¼ '´Þ°í³ª Ä¿ÇÇ'¶ó´Â À̸§ÀÌ ºÙ¾ú´Ù.
´Þ°í³ª Ä¿ÇÇ´Â ½ÇÁ¦ ÇØ¿Ü¿¡¼± 'Àεð¾È īǪġ³ë'(Indian Cappuccino) ȤÀº 'ºñÆ° Ä¿ÇÇ'(Beaten Coffee)·Î ºÒ¸°´Ù. Ä¿ÇÇ °¡·ç, ¼³ÅÁ, ¹°À» 1:1:1 ºñÀ²·Î ³Ö°í Àú¾î¼ ¿ìÀ¯¿¡ ¿Ã·Á ¸Ô´Â Ä¿ÇÇ´Ù. ÇØ¿Ü À¯Æ©ºê¿¡´Â ¼ö³â ÀüºÎÅÍ Àεð¾È īǪġ³ë Á¦Á¶ ¿µ»óÀÌ ¸¹ÀÌ ¿Ã¶ó¿Ô´Ù.
´Þ°í³ª Ä¿ÇÇ°¡ Àα⸦ ²ø¸é¼ ºñ½ÁÇÑ Á¶¸®¹ýÀ¸·Î ³ìÂ÷¶ó¶¼, ÇÖÃÊÄÚ µîÀ» ¸¸µå´Â ȨīÆäÁ·µµ ÀÖ´Ù. ³ìÂ÷¶ó¶¼ Ƽ¹é 2°³, ¼³ÅÁ 1Ƽ½ºÇ¬, ¹° 1.5Ƽ½ºÇ¬À» ³Ö°í ÇÚµå¹Í¼¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ÈÖÇÎÇϸé Å©¸² ³ìÂ÷¶ó¶¼°¡ µÈ´Ù. µ¿¼½ÄÇ° 'Á¦Æ¼' °°Àº ÃÊÄݸ´ ÆÄ¿ì´õ¸¦ ÀÌ¿ëÇϸé Å©¸² ÃÊÄڶ󶼵µ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù.