³»Ãß·² ½Ã±×´Ïó´Â ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÇ °Ç°À» °í·ÁÇØ ÈÇк¸Á¸Á¦³ª À¯ÀüÀÚ º¯Çü ³ó»ê¹°ÀÌ µé¾î°¡Áö ¾ÊÀº °í±Þ À¯±â³ó ¿ø·á·Î Á¦Á¶ÇÑ ¿À°¡´Ð(ORGANIC) Á¦Ç°ÀÌ´Ù. HACCP(½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ) ÀÎÁõ, USDA-NOP(¹Ì±¹ ³ó¹«ºÎ À¯±â³ó ÀÎÁõ) ÀÎÁõ, FIPA ÀÎÁõµµ ¸ðµÎ ÃëµæÇϸç ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÆêǪµå ºê·£µå·Î¼ Ç°ÁúÀ» ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ´Ù.
¿À¿¡½ºÇÇ´Â ºü¸£°Ô ±Û·Î¹ú ½ÃÀå °ø·«¿¡ ¼º°øÇÏ°í ÀÖ´Ù. º£Æ®³², È«ÄáÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ¼öÃâ±¹ È®´ë¿¡ ³ª¼°í ÀÖÀ¸¸ç, µÎ ±¹°¡¿¡¼ ¸ðµÎ ÀçÁÖ¹®À» ¿äûÇÒ ¸¸Å Ç°ÁúÀ» ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ´Ù.
±Û·Î¹ú ½ÃÀåÁ¶»ç Àü¹®±â¾÷ À¯·Î¸ð´ÏÅÍ¿¡ µû¸£¸é Áö³ÇØ ±Û·Î¹ú ÆêÄÉ¾î ½ÃÀå ±Ô¸ð´Â 1398¾ï ´Þ·¯(¾à 153Á¶ ¿ø)À̸ç, ¿¬Æò±Õ¼ºÀå·ü(CAGR) 5.6%¸¦ ±â·ÏÇÏ°í ÀÖ´Ù. º£Æ®³² ÆêǪµå ½ÃÀå ¿ª½Ã ¿¬Æò±Õ 20%ÀÇ ¼ºÀå·üÀ» ±â·ÏÇÏ°í ÀÖ¾î ÇâÈÄ¿¡µµ Ãß°¡ ¼öÃâÀÌ ±â´ëµÈ´Ù.
¿À¿¡½ºÇÇ °ü°èÀÚ´Â "±î´Ù·Î¿î °í¾çÀ̵éÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» Àú°ÝÇÑ ´ç»çÀÇ ÇÁ¸®¹Ì¾ö À¯±â³ó »ç·á°¡ º£Æ®³² ÇöÁö¿¡¼ ¸¹Àº Àα⸦ ¾ò¾î ¿¹»óº¸´Ù ºü¸¥ ¼öÃâÀ» ÁøÇàÇÏ°Ô µÆ´Ù"¸ç "´ç»ç Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä°¡ ²ÙÁØÈ÷ Áõ°¡ÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸¿©, Áö¼ÓÀûÀÎ ¿¬±¸°³¹ß ¹× »ý»ê ¼³ºñ È®´ë¸¦ ÅëÇØ Àû±ØÀûÀÎ ½ÃÀå °ø·«¿¡ ³ª¼³ ¿¹Á¤"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí ¿À¿¡½ºÇÇ´Â ¿ìÁøºñ¾ØÁö¿¡ ÀμöµÈ ÀÌÈÄ, ¼ºÀåÀ» °ÅµìÇÏ°í ÀÖ´Ù. Áö³ÇØ 3ºÐ±â ´©Àû ¿µ¾÷ÀÍ 30¾ï ¿øÀ» ±â·ÏÇϸç, Á÷Àü ³âµµ 1³âÄ¡ ¿µ¾÷ÀÍÀ» Á¶±â¿¡ ÃÊ°úÇß´Ù. ¶Ç ´ë½ÅÁõ±Ç°ú SKÁõ±ÇÀ» IPO(±â¾÷°ø°³) ÁÖ°ü»ç·Î ¼±Á¤ÇÏ°í, ¿Ã ÇϹݱâ ÆêǪµå ¾÷ü·Î´Â ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ÄÚ½º´Ú »óÀåÀ» ÁغñÇÏ°í ÀÖ´Ù.