/»çÁøÁ¦°ø=Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå Çùȸ |
º½Ã¶ ¾ß¿ÜÈ°µ¿¿¡ µû¸£´Â °ÇÑ Àڿܼ±°ú Ȳ»ç¿Í ²É°¡·ç µî ¿ÜºÎ ÀÚ±ØÀ¸·ÎºÎÅÍ ÇǺΠ°Ç°À» ÁöÅ°¸é¼µµ ¿µ¾ç°ú ¸À±îÁö ì±æ ¼ö ÀÖ´Â °£½ÄÀ» ã°í ÀÖ´Ù¸é ¾Æ¸óµå°¡ ±Ù»çÇÑ ¼±ÅÃÁö°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
¾Æ¸óµå´Â ³ª¹« °ß°ú·ù Áß °¡Àå ¸¹Àº ºñŸ¹ÎE¸¦ ÇÔÀ¯ÇÏ°í Àִ õ¿¬ ½ÄÇ°À¸·Î, º½Ã¶ Ȳ»ç¿Í °ÇÑ Àڿܼ± µî ¿ÜºÎ ÀÚ±ØÀ¸·ÎºÎÅÍ °Ç°ÇÑ ÇǺθ¦ À¯ÁöÇϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
ƯÈ÷, ¾Æ¸óµå ÇÑ ÁÜ (¾à 30g, 23¾Ë) ¼·Ã븦 ÅëÇØ Çѱ¹ÀÎ ÀÏÀÏ ±ÇÀå·®ÀÇ 67% (7.3mg)¿¡ ´ÞÇÏ´Â ºñŸ¹Î E¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
µû¶ó¼, ÀæÀº ¾ß¿ÜÈ°µ¿¿¡ ÇǺΠƮ·¯ºíÀÌ °ÆÁ¤µÈ´Ù¸é Åë¾Æ¸óµå¸¦ ´Ü¼øÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °Í¸¸À¸·Îµµ ÇǺΠ°ü¸® È¿°ú¸¦ ´©¸± ¼ö ÀÖÁö¸¸, ¾Æ¸óµå´Â °¡·ç, ¹öÅÍ, ½½¶óÀ̽º µî ´Ù¾çÇÑ ÇüÅ·ΠÁ¸ÀçÇϱ⠶§¹®¿¡ ¿©·¯ ·¹½ÃÇÇ¿¡ È°¿ëÇÏ¿© ´Ùä·Ó°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýµµ ÀÖ´Ù.
¡ß ¾Æ¸óµå ´Þ·¡ µö°ú ÇÔ²² Áñ±â´Â ¾Æ¸óµå Ĩ
º½³ªµéÀÌ Áß °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â °£½ÄÀ» ã°í ÀÖ´Ù¸é ¾Æ¸óµå ´Þ·¡ µö¿¡ Âï¾î ¸Ô´Â ¾Æ¸óµå ĨÀ» ÃßõÇÑ´Ù. ½½¶óÀ̽º ¾Æ¸óµå°¡ ¹ÚÈù ¾Æ¸óµå ĨÀº ±Ø°ÀÇ ¹Ù»èÇÔÀ» ÀÚ¶ûÇÏ¸ç ¾ÃÀ»¼ö·Ï ÀÔ¾È °¡µæ ÆÛÁö´Â °í¼ÒÇÔ°ú Áñ°Å¿òÀ» ¼±»çÇØ ÁØ´Ù.
¾Æ¸óµå Ĩ°ú ¾Æ¸óµå ´Þ·¡µö/»çÁøÁ¦°ø=Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå Çùȸ |
<¾Æ¸óµå Ĩ>
Àç·á: ½½¶óÀ̽º ¾Æ¸óµå 250g, ´Þ°¿ ÈòÀÚ 5°³ ºÐ·®(140g), ¼³ÅÁ 160g, ³ìÀÎ ¹öÅÍ 50g, ¹Ú·ÂºÐ 30g
1.½½¶óÀ̽º ¾Æ¸óµå, ¼³ÅÁ, ¹Ú·ÂºÐÀ» Àß ¼¯¾îÁÖ±â
2.¹ø¿¡¼ ÁغñÇÑ ¹Í½º¿¡ ´Þ°¿ ÈòÀÚ¿Í ³ìÀÎ ¹öÅ͸¦ ³Ö°í °ñ°í·ç ¼¯Àº ´ÙÀ½, ³ÃÀå°í¿¡¼ 1½Ã°£ Á¤µµ ÈÞÁö½ÃÅ°±â
3.2¹ø¿¡¼ ÁغñÇÑ ¹ÝÁ×À» Å×ÀÌºí ½ºÇ¬À¸·Î ¶°¼ º£ÀÌÅ·Áö À§¿¡ ¾ã°Ô ÆìÁÖ±â
4.175µµ·Î ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡¼ 10-12ºÐ µ¿¾È ³ë¸©ÇÏ°Ô ±¸¿öÁÖ±â
5.±¸¿öÁø ¹ÝÁ×À» Á¶½É½º·´°Ô ¶¼¾î³»¾î ¹Ð´ë³ª ¿ÍÀκ´ À§¿¡ ¾ñÀº ´ÙÀ½ »ó¿Â¿¡¼ ½ÄÇôÁÖ¸é ¿Ï¼º.
<¾Æ¸óµå ´Þ·¡ µö>
Àç·á: ¾Æ¸óµå °¡·ç 1/4TS, Å©¸²Ä¡Áî 225g, ´ÙÁø ´Þ·¡ 3T, ¾çÆÄ°¡·ç 1/4TS, ¸¶´Ã °¡·ç 1/4TS, ±×¸¯¿ä°ÅÆ® 1T ¶Ç´Â ¿ìÀ¯ 1/2T ¶Ç´Â »ç¿öÅ©¸² 1TS
1.ºÎµå·¯¿öÁø Å©¸²Ä¡Áî¿Í ´ÙÁø ´Þ·¡, ¾Æ¸óµå °¡·ç, ¾çÆÄ °¡·ç, ¸¶´Ã °¡·ç, ±âÈ£¿¡ µû¶ó ±×¸¯¿ä°ÅÆ® µîÀ» Àß ¼¯À¸¸é ¿Ï¼º.
¡ß º½ ÇÇÅ©´Ð¿¡ ºüÁú ¼ö ¾ø´Â Ä÷¯Ç® ¿µ¾ç°£½Ä, ¾Æ¸óµå Å©¸² Âý½Ò¶±
º½ ÇÇÅ©´Ð ½ÃÁðÀ» ¸Â¾Æ ¾ß¿ÜÈ°µ¿¿¡¼ ´Ù¾çÇÑ ÀÎÁõ¿ëÀ¸·Î È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â È·ÁÇÑ »ö»óÀÇ °£½ÄÀÌ Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù. ºñÁÖ¾óÀº ¹°·Ð ¸À°ú ¿µ¾ç±îÁö ¿øÇÑ´Ù¸é ¾Æ¸óµå Å©¸² Âý½Ò¶±À» ÃßõÇÑ´Ù.
¾Æ¸óµåÅ©¸² Âý½Ò¶±/»çÁøÁ¦°ø=Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå Çùȸ |
<¾Æ¸óµå Å©¸² Âý½Ò¶±>
Àç·á: ¾Æ¸óµå ¹öÅÍ, ¾Æ¸óµå ¿ìÀ¯ 240ml, ¼³ÅÁ 3T, ¼Ò±Ý ÇÑ ²¿Áý, ÀüºÐ°¡·ç, »ýÅ©¸², Å©¸²Ä¡Áî, Âý½Ò°¡·ç 200g, ½Ä¿ë»ö¼Ò,
1.¾Æ¸óµå ¹öÅÍ, »ýÅ©¸²°ú Å©¸²Ä¡Á µ¿ÀÏÇÑ ºñÀ²·Î ³Ö°í Àß ¼¯±â
2.ÁغñÇÑ ¾Æ¸óµå ¿ìÀ¯¿¡ ¼Ò±Ý, ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í Àß ¼¯Àº ÈÄ ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ 1ºÐ 30ÃÊ µ¥¿ì±â
3.Âý½Ò°¡·ç 200g¿¡ ½Ä¿ë»ö¼Ò¿Í µ¥¿î ¾Æ¸óµå ¿ìÀ¯¸¦ ³Ö°í ¹ÝÁ×Çϱâ
4.¹ÝÁ×À» ´ãÀº ±×¸©¿¡ ·¦À» ¾º¿ì°í ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ 2ºÐ30ÃÊ Á¤µµ °Ñ¸é¸¸ ÀÍÁö ¾Êµµ·Ï ¼¯¾îÁÖ¸é¼ µ¥¿öÁÖ±â
5.¹ÝÁ×À» Àß ¼¯Àº ÈÄ ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ 2ºÐ30ÃÊ Á¶¸®Çϱâ
6.ÀüºÐ°¡·ç¸¦ ¹¯Èù µµ¸¶¿¡¼ ¹ÝÁ×À» Àß Ä¡´í ÈÄ 8~10µîºÐÇϱâ
7.µ¿±×¶þ°Ô ¹¶Ä£ ¹ÝÁ× µ¢¾î¸®µéÀ» ¹Ð´ë·Î ÇϳªÇϳª Àß ÆìÁØ ÈÄ 1¹ø¿¡¼ ÁغñÇÑ ¼Ò¸¦ ³Ö°í µ¿±×¶þ°Ô ¹¶Ä¡¸é ¿Ï¼º.
Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå Çùȸ Çѱ¹ ´ã´çÀÚÀÌÀÚ ¹Ì±¹ ±¹°¡ °øÀÎ ¿µ¾ç»çÀÎ ±è¹ÎÁ¤ ÀÌ»ç´Â "¸¶½ºÅ© Âø¿ë Àǹ«°¡ ÇØÁ¦µÇ¸é¼ ¿ÜºÎ È°µ¿À» Áñ±â´Â À̵éÀÌ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Ù"¶ó¸ç "È޴뼺ÀÌ ÁÁ°í ¸À°ú ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇØ È°¿ëµµ°¡ ³ôÀº ¾Æ¸óµå·Î º½ ÇÇÅ©´ÐÀ» À§ÇÑ ¾Æ¸óµå °£½ÄÀ» Áñ±â¸ç °Ç°°ú ºäƼ °ü¸®±îÁö ì±â±æ ¹Ù¶õ´Ù"¶ó°í ÀüÇß´Ù.
/»çÁøÁ¦°ø=Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¾Æ¸óµå Çùȸ |
ƯÈ÷ ¾Æ¸óµå´Â Çѱ¹ ¼ºÀο¡°Ô ÇÊ¿äÇÑ ÇÏ·ç ºñŸ¹Î E ±ÇÀå·®ÀÇ 67%¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ¾ËÆÄ-ÅäÄÚÆä·Ñ ÇüÅÂÀÇ ºñŸ¹ÎE¸¦ dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ³ëȸ¦ ¹æÁöÇÏ°í °Ç°ÇÑ ÇÇºÎ¿Í ¸Ó¸´°áÀ» ¸¸µå´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
ºñŸ¹ÎE´Â ü³»¿¡¼ ½º½º·Î »ý¼ºµÇÁö ¾Ê¾Æ ½ÄÇ° µîÀ¸·Î ¼·ÃëÇØ¾ß Çϴµ¥, ÇÏ·ç ÇÑ ÁÜÀÇ ¾Æ¸óµå¸¦ ÅëÇØ °¡º±°Ô Àϻ󿡼 À̸¦ ä¿ï ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, ¾Æ¸óµåÀÇ Ç³ºÎÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯¿Í ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúÀº Æ÷¸¸°¨À» ÁÖ°í ±ÙÀ°ÀÇ ¼ºÀå°ú ȸº¹À» µµ¿Í üÁß Á¶Àý°ú ¸ö¸Å °ü¸®¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.