»çÁøÁ¦°ø=Á¦ÁÖ°¡(Ê«)¸¶´ç |
Á¦ÁÖ ¼ö»ê¹°Àº Ç°Áú ÁÁ±â·Î À¯¸íÇÏÁö¸¸, Á¦ÁÖµµ¿¡ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ºê·£µå°¡ ¾ø¾î Á¦ÁÖ°¡¸¶´çÀÌ »õ·Ó°Ô Á¦ÁÖµµ ¼ö»ê¹°À» ºê·£µåÈ Çß´Ù. Á¦ÁÖ°¡¸¶´ç ÀÌÈ¿Á¤ ÀÌ»ç´Â "¿À·£ ³ëÇÏ¿ì¿Í ¼ö»ê¾÷¿¡ ´ëÇÑ ¾ÖÁ¤ÀÌ ÀÖ´Â ¸¸Å 'Á¦ÁÖµµ°¡ ´ç½ÅÀÇ Áý, ¸¶´ç¿¡ ÀÖ´Â °Í'ó·³ À̶ó´Â ijġÇÁ·¹ÀÌÁîó·³, ½Å¼±ÇÔÀ» °¡µæ ´ãÀº ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¼ö»ê¹° Àü¹® ºê·£µå¸¦ ¸¸µé°Ú´Ù´Â »ý°¢À¸·Î »ç¾÷À» ½ÃÀÛÇß´Ù"°í ÀüÇß´Ù.
'Á¦ÁÖ°¡¸¶´ç'Àº 2020³âºÎÅÍ Á¦ÁÖ°íµî¾î¸¦ ¹æ¼ÛÇϱ⠽ÃÀÛÇÏ¿© 2023³â 9¿ùºÎÅÍ 2024³â 2¿ù±îÁö 6°³¿ù°£ Ȩ¼îÇο¡¼ 120¸¸ÆÑ(60¸¸¸¶¸®)À» ÆǸÅÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Á¦ÁÖ°¡¸¶´çÀº ½ÃÁß¿¡¼ ½±°Ô º¼ ¼ö ¾ø´Â Å©±âÀÇ ¼ö»ê¹°À» ¾ö¼±, ÇÁ¸®¹Ì¾ö Á¦ÁÖÀº°¥Ä¡ »óÇ° ¹× ¼ÕÁú ÀÌÈÄ 300g ³»¿Ü ¹«°ÔÀÇ 'Ư´ë ¿Áµ¼'°ú '´ë¿ÕƯ´ë Á¦ÁÖ°íµî¾î' µîÀ» ´ëÇ¥ Á¦Ç°À¸·Î ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Á¦ÁÖ°¡¸¶´ç °ü°èÀÚ´Â "Ȩ¼îÇÎ ¾÷°è¿¡¼ ¾à 6³â°£ ¹æ¼ÛÀÌ Áß´ÜµÈ Á¦ÁÖ Æ¯»ê¹° 'Á¦ÁÖ¿Áµ¼'À» Çö´ëȨ¼îÇΰú Çù¾÷ÇÏ¿© Áö³ 2022³â °¡À» ½ÃÁðºÎÅÍ ¹æ¼ÛÇÏ¿© Å« ¼º°ú¸¦ °ÅµÎ°í ÀÖ´Ù. ÀÚ»ç´Â '¿Ã·¡¹ä»ó'°ú Çù¾÷ÇÏ¿© Á¦ÁÖ ÀÚ¼÷»Ô¼Ò¶ó¸¦ Ȩ¼îÇο¡ ¹æ¼ÛÇÏ¿© ¸Å³â ¸ÅÃâ¾×ÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù"°í ÀüÇß´Ù.
±× ¿Ü¿¡µµ Á¦ÁÖ°¡¸¶´çÀº ¡â´ë»ïÄ¡ ½ºÅ×ÀÌÅ© ¡âÇÁ¸®¹Ì¾ö Á¦ÁÖ »ïÄ¡»ì µîÀÇ ¶óÀξ÷À» Ãß°¡ÇØ °í°´ÀÇ ¼±ÅÃÁö¸¦ ´Ù¾çÈÇß´Ù.
»çÁøÁ¦°ø=Á¦ÁÖ°¡¸¶´ç |
Á¦ÁÖ°¡¸¶´çÀº ÇöÀç ÀÚ»ç ¿Â¶óÀθô°ú ÄíÆÎ, ¿Á¼Ç ÆǸŻӸ¸ ¾Æ´Ï¶ó Çö´ëȨ¼îÇÎ, ·Ôµ¥, Ȩ¾Ø¼îÇÎ µî ¼îÇΠä³ÎÀ» ÅëÇØ ÀÚ»ç Á¦Ç°À» ÆǸÅÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¾ÕÀ¸·Îµµ ´Ù¾çÇÑ À¯Åë ÆǸŠä³ÎÀ» È®ÀåÇØ ³ª°¥ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
Á¦ÁÖÊ«¸¶´ç ÀÌÈ¿Á¤ ÀÌ»ç´Â "ÇØ¿Ü¿¡¼ ¿ö³« K- ¾¾Çªµå°¡ °¢±¤À» ¹Þ°í ÀÖ´Â Ãß¼¼´Ù. 'Á¦ÁÖ' À̸§ÀÌ ºÙÀ¸¸é Ç°ÁúÀÌ ÁÁ´Ù´Â °ÍÀ» ¿Ü±¹¿¡¼µµ ÀÌ¹Ì ´Ù ¾Ë°í ÀÖ´Ù"¸ç "¼¿ï±¹Á¦¼ö»ê½ÄÇ°Àü½Ãȸ¸¦ ÅëÇØ »õ·Î¿î Ç÷§Æû È®´ë ¹× ÇØ¿Ü ¼öÃâ È®´ë µîÀ» Åä´ë·Î ¿ÃÇØ¿¡´Â ¸ÅÃâ¾× 200¾ïÀ» ¸ñÇ¥·Î ÇÏ°í ÀÖ´Ù"°í ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí ¼¿ï±¹Á¦¼ö»ê½ÄÇ°Àü½Ãȸ´Â 'ºí·ç Ǫµå Å×Å© : K-¾¾Çªµå Çõ½Å°ú µµÀü(BLUE FOOD TECH : INNOVATION & CHALLENGE OF K-SEAFOOD)'À̶ó´Â ÁÖÁ¦·Î ¼ö»ê½ÄÇ° »ê¾÷ÀÇ ¹Ì·¡¿Í ´Ù¾çÇÑ ¼ö»ê½ÄÇ°À» ÇÑÀÚ¸®¿¡¼ ¼±º¸¿´´Ù.
»çÁøÁ¦°ø=Á¦ÁÖ°¡¸¶´ç |