°»³â±â Áõ»ó °³¼± °Ç°±â´É½ÄÇ° Äý½ºÇÃ¶óº» Á¦Ç°. /»çÁø=GC³ì½ÊÀÚ |
Äý½ºÇöóº»Àº ¿©¼º °»³â±â Áõ»ó °³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °Ç°±â´É½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ °»³â±â Áõ»óÀÎ ¾È¸éÈ«Á¶, ºÒ¸éÁõ, ÇǷΰ¨, µÎÅë µîÀÇ °³¼± È¿°ú°¡ ÀÔÁõµÈ ȸȳª¹«¿¸ÅÃßÃâ¹°ÀÌ ÁÖ¿ø·á·Î ÇÔÀ¯µÆ´Ù.
ÇØ´ç ¼ººÐ¿¡´Â ½Ä¹°¼º ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀ̶ó ºÒ¸®´Â À̼ÒÇÃ¶óº» ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇØ ¿©¼º °»³â±â Áõ»óÀ» È¿°úÀûÀ¸·Î °³¼±ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °Ô ȸ»ç ÃøÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ÀÎü½ÇÇèÀ» ÅëÇØ È¸È³ª¹«¿¸ÅÃßÃâ¹° Åõ¿©±ºÀº ´ëÁ¶±º ´ëºñ ¾È¸éÈ«Á¶ µîÀÇ Áõ»ó °³¼±ÀÌ È®ÀεƴÙ.
ÀÌ·± ±â´É¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ Çѱ¹ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó¿Í ¹Ì±¹ ½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA)À¸·ÎºÎÅÍ °¢°¢ °³º°ÀÎÁ¤Çü ¿ø·á¿Í ½Å±Ô ½ÄÇ°¿ø·á(NDI¤ýNew Dietary Ingredients)·Î µî·ÏµÆ´Ù.
ÀÌ ¹Û¿¡µµ Äý½ºÇöóº»Àº ÇÇ·Îȸº¹¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ºñŸ¹ÎB±º(B1, B2, B5 µî)À» ºñ·ÔÇÑ °¢Á¾ ºñŸ¹Î°ú ¸é¿ª ±â´É¿¡ ÇʼöÀûÀÎ ºñŸ¹ÎC, ¾Æ¿¬ µîÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù.
GC³ì½ÊÀÚ °ü°èÀÚ´Â "ÃÖ±Ù °»³â±â Áõ»ó °³¼±À» À§ÇØ °Ç°±â´É½ÄÇ°À» ã´Â ¿©¼ºµéÀÌ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Â Á¡À» °¨¾ÈÇØ Á¦Ç° Ãâ½Ã¸¦ ±âȹÇß´Ù"¸ç "ÇÏ·ç ÇÑ ¾Ë·Î ¾ÈÀüÇÏ°í È¿°úÀûÀÎ °»³â±â Áõ»ó °³¼±À» ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.