»þÀθӽºÄ¹ Æ÷µµ À̹ÌÁö/»çÁø=´º½º1 |
´çµµ°¡ ³ô¾Æ '°úÀÏ°èÀÇ ¿¡¸£¸Þ½º'·Î ºÒ¸®´Â »þÀθӽºÄ¹ÀÌÁö¸¸ ½ÇÁ¦·Î »ç¸Ô¾îº» ¼ÒºñÀÚµé »çÀÌ¿¡¼´Â "±â´ë¸¸Å ¸ÀÀÖÁö ¾Ê´Ù", "ºñ½Ñ °¡°Ý¸¸Å ´ÞÁö ¾Ê´Ù"´Â ÆòÀÌ ³ª¿Â´Ù. ÇѼÛÀÌ¿¡ 4~5¸¸¿øÀ̳ª ÇÏ´Â °í±Þ °úÀÏÀÌÀÚ ¿©¸§ '´ë¼¼ °úÀÏ'ÀÌ µÈ »þÀθӽºÄ¹¿¡ ¹«½¼ ÀÏÀÌ »ý±ä °É±î.
»þÀθӽºÄ¹Àº ÀϺ»¿¡¼ ¸¸µç ûÆ÷µµ Á¾À¸·Î °úÀ°Àº ´Ü´ÜÇÏ°í ½Ä°¨ÀÌ ¾Æ»èÇÏ¸ç ¸Ó½ºÄ¹ ÇâÀÌ °ÇØ ¾ÃÀ»¼ö·Ï ¸Á°í °°Àº ÇâÀÌ ³´Ù. Çѱ¹¿¡¼´Â 2006³â¿¡ óÀ½À¸·Î »þÀθӽºÄ¹ Æ÷µµ³ª¹«¸¦ ½É¾ú°í 2012³âºÎÅÍ ÀϺ»¿¡ ·Î¿Æ¼¸¦ ÁöºÒÇÏÁö ¾Ê°í Àç¹è ¹× ¼öÃâÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¤½Ä ±Ç¸®¸¦ ȹµæÇß´Ù. °¡°Ý ¶ÇÇÑ 100g¿¡ 5500¿ø~6000¿ø Á¤µµ·Î ºñ½Î´Ù. ƯÈ÷ ¼öÃâ °¡°ÝÀº °ÅºÀ Æ÷µµ¿¡ ºñÇØ 3¹è ÀÌ»ó ³ô¾Ò´Ù.
ÇÏÁö¸¸ »þÀθӽºÄ¹ÀÇ »óÇ°¼ºÀÌ ³ô¾ÆÁö¸é¼ Àü±¹ÀÇ Æ÷µµ³ó°¡¿¡¼´Â °ÅºÀ µî ±âÁ¸¿¡ Àç¹èÇÏ´ø Æ÷µµ³ª¹« ¹çÀ» °¥¾Æ¾þ°í »þÀθӽºÄ¹ ³ª¹«¸¦ µé¿© ½É±â ½ÃÀÛÇß´Ù. »þÀθӽºÄ¹ Æ÷µµ³ª¹«°¡ Á¦´ë·Î ÀÚ¶ó¼ »óÇ°ÈµÈ ¼º¼÷ÇÑ °úÀÏÀ» ¸Î±â±îÁö´Â ÃÖ¼Ò 5~6³âÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ÇÏÁö¸¸ »þÀθӽºÄ¹ÀÌ °í°¡ÀÇ »óÇ°°úÀÏ·Î µî±ØÇÏ¸é¼ 2~3³âµÈ À¯¸ñ¿¡¼ ¿¸° »þÀθӽºÄ¹À» ³»´ÙÆÄ´Â ³ó°¡°¡ »ý±â°Ô µÆ´Ù.
ÇÑ ¹éÈÁ¡ÀÇ °úÀÏ ´ã´ç ¹ÙÀ̾î´Â "Àü±¹ÀÇ Æ÷µµ³ó°¡¿¡¼ »þÀθӽºÄ¹À» ¹«ºÐº°ÇÏ°Ô Àç¹èÇÏ¸é¼ »þÀθӽºÄ¹ÀÇ ´çµµ³ª Ç°ÁúÀÌ µéÂß³¯ÂßÇØÁ³´Ù"¸ç "»þÀθӽºÄ¹ÀÇ Àαâ´Â ¿©ÀüÈ÷ ³ôÀº »óȲÀÌÁö¸¸ ÀÌ ¶§¹®¿¡ »õ·Î¿î ½ÅÇ°Á¾ °úÀÏÀ» ã´Â °í°´µµ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÇöÀç ±¹³»¿¡¼´Â »þÀθӽºÄ¹ÀÇ ÃÖÃÊ Àç¹èÁö±âµµ ÇÑ °æ»óºÏµµ¿¡¼ Àç¹è°¡ ÁýÁßÀûÀ¸·Î ÀÌ·ïÁö°í ÀÖÀ¸¸ç »óÁÖ, ±èõ°ú °°Àº ±âÁ¸ Æ÷µµ ÁÖ»êÁö¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î Àç¹è ¸éÀûÀÌ ±Þ¼ÓÇÏ°Ô Áõ°¡Çß´Ù. ´ë½Å ½ÄÇ°¸ÅÀåÀÇ Æ÷µµ °¡ÆÇ´ë¿¡¼´Â °ÅºÀÀÌ ÀÚÃ븦 °¨Ãè´Ù.
»þÀθӽºÄ¹ÀÇ ´ëÁßÈ·Î °í±Þ ½ÄÇ°°üÀ» ¿î¿µÇÏ´Â ¹éÈÁ¡¿¡¼´Â »õ·Î¿î 'ÃÖ°í±Þ Æ÷µµ'¸¦ ã¾Æ Àü±¹ »êÁö¸¦ Çì¸Ì´Ù.
½Å¼¼°è¹éÈÁ¡Àº Áö³ 29ÀÏ ¼¼°è¿¡¼ °¡Àå ºñ½Ñ Æ÷µµ·Î ¾Ë·ÁÁø '·çºñ·Î¸Á'°ú »þÀθӽºÄ¹ Æ÷µµÀÇ 2¼¼´ë Ç°Á¾ÀÎ Áê¾ó ¸Ó½ºÄ¹ »óÇ°À» 8¿ù Áß Ãâ½ÃÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ·çºñ·Î¸ÁÀº ÃÖ»óµîÇ° ±âÁØ ÇÑ ¼ÛÀÌ¿¡ ¾à 8¸¸¿ø ÀüÈÄ·Î ÆÇ¸ÅµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
·çºñ·Î¸Á Æ÷µµ¿Í Áê¾ó¸Ó½ºÄ¹ Æ÷µµ À̹ÌÁö |
·çºñ·Î¸ÁÀº ÀϺ» À̽ÃÄ«¿ÍÇöÀÌ 14³â¿¡ °ÉÃÄ °³¹ßÇÑ °í±Þ Æ÷µµ´Ù. ÀÌ Æ÷µµ´Â ¾Ë ÇϳªÀÇ Á÷°æÀÌ 3§¯¸¦ ³ÑÀ¸¸ç ´çµµ°¡ 18µµ¸¦ ³ÑÀ» Á¤µµ·Î ´Ü¸ÀÀÌ °ÇÏ´Ù. Ź±¸°ø¸¸ÇÑ Å©±â¿¡ ¾¾°¡ ¾ø´Â ºÓÀº»öÀÇ ÀûÆ÷µµ´Ù.
½Å¼¼°è¹éÈÁ¡¿¡¼ ÆǸÅÇÏ´Â ·çºñ·Î¸ÁÀº ÃæºÏ ¿ÁõÀÇ '¿©¿ì°¡ ¹ÝÇÑ Æ÷µµ'·Î À¯¸íÇÑ ÀÌ´ë°â »ý»êÀÚ°¡ óÀ½À¸·Î ±¹³»»ê Ç°Á¾À¸·Î ¼±º¸ÀÎ °ÍÀÌ´Ù. ¿ÃÇØ Ã¹ ÃâÇÏ·Î ¼ö·®Àº ÇÑÁ¤ÀûÀÌ´Ù. ½Å¼¼°è¹éÈÁ¡ ÀϺΠ¸ÅÀåÀ» ÅëÇØ 200~300¼ÛÀ̸¸ ÇÑÁ¤ÆÇÀ¸·Î °ø±ÞµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¶Ç ÇÔ²² Ãâ½ÃµÇ´Â Áê¾ó¸Ó½ºÄ¹Àº »þÀθӽºÄ¹°ú ºñ½ÁÇÑ ¸ð¾ç»õÀÌÁö¸¸ »þÀθӽºÄ¹º¸´Ù ÈξÀ ³ôÀº ´çµµ¿Í ¾Æ»èÇÑ ½Ä°¨ÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. Áê¾ó¸Ó½ºÄ¹ ¶ÇÇÑ ¿ÃÇØ´Â 1000~1200¼ÛÀ̸¸ ÇÑÁ¤ °ø±ÞµÈ´Ù.