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빙그레 無유화제 '끌레도르 클린라벨' 출시… 박보영 모델로 발탁

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  • 박미주 기자
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  • 2021.08.06 13:41
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끌레도르 클린라벨 모델 박보영/사진= 빙그레
끌레도르 클린라벨 모델 박보영/사진= 빙그레
빙그레 (57,000원 상승500 0.9%)가 첨가물을 줄인 아이스크림 '끌레도르 클린라벨'을 출시하면서 모델로 배우 박보영을 발탁했다고 6일 밝혔다.

끌레도르 클린라벨은 유화제, 증점제, 합성향료를 빼고 100% 국내산 원유를 사용한 제품이다.

클린라벨 제품은 최소한의 원료와 가공으로 생산된 제품을 말하며 미국과 유럽을 중심으로 확산되고 있는 가공식품 트렌드다. 제품 내 함유성분을 명확하게 이해할 수 있어 국내에도 클린라벨 제품이 늘고 있다.

끌레도르 클린라벨은 서로 섞이지 않는 액체들을 안정적으로 혼합될 수 있도록 도와주는 유화제와 액체의 점도를 높여주는 증점제를 사용하지 않고 국내산 계란 노른자와 식이섬유로 대체했다. 국내산 원유와 유크림을 사용해 신선한 우유의 맛을 살린 것이 특징이다.

포장재 역시 환경을 생각한 종이패키지를 사용했으며 24개월간의 품질유지기한을 표기했다.

이번 신제품은 커피와 초코 2종의 파인트 제품이다. 초코의 경우 레시틴이 들어가는 초콜릿 대신 160년 전통을 가진 초콜릿 기업의 코코아 파우더를 사용해 제품 고유의 맛을 살렸다.

빙그레는 이번 끌레도르 신제품의 모델로 배우 박보영을 섭외하면서 깨끗하고 신선한 끌레도르의 이미지를 강화한다. 박보영은 2009년 끌레도르 모델로 활동한 바 있으며 12년 만에 다시 끌레도르의 모델이 됐다.

빙그레 관계자는 "이번 끌레도르 신제품은 국내 아이스크림으로는 드물게 클린라벨을 표방하는 제품으로 빙그레의 아이스크림 기술의 집약적으로 녹아 있는 제품"이라며 "12년 전 신인 연기자였던 박보영씨도 어느새 톱배우가 된 것처럼 끌레도르 역시 아이스크림 시장을 선도하는 제품이 되도록 노력할 것"이라고 말했다.



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