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풀무원, 비건식당 '플랜튜드' 메뉴 5만개 판매 돌파

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풀무원, 비건식당 '플랜튜드' 메뉴 5만개 판매 돌파

머니투데이
  • 박미주 기자
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  • 2022.12.08 09:29
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디너 스페셜 세트/사진= 풀무원푸드앤컬처
플랜튜드/사진= 풀무원푸드앤컬처
풀무원푸드앤컬처는 서울 강남구 코엑스몰 지하 1층에 위치한 비건 레스토랑 '플랜튜드'가 지난 5월20일 문을 연 이후 6개월 만에 메뉴 5만개 판매를 돌파했다고 8일 밝혔다.

개점 이후 지난달까지 5만4000여개의 메뉴가 판매됐다. 풀무원은 젊은 세대를 중심으로 확산하는 '헬시플레저(즐거운 건강 관리)' 트렌드를 흥행의 원인으로 꼽았다.
디너 스페셜 세트/사진= 풀무원푸드앤컬처
디너 스페셜 세트/사진= 풀무원푸드앤컬처
플랜튜드는 연말까지 2인 '디너 스페셜 세트'(5만4900원) 메뉴도 선보인다. 기존 메뉴 중 인기가 높은 '토마토 순두부 스튜', '고사리 오일 스톡 파스타' 메뉴와 신메뉴 3종(단팥수프, 미귤랭 샐러드, 베지 나이스 오픈 샌드위치)을 비건 유기농 와인 2잔(레드 또는 화이트)과 함께 즐길 수 있는 세트 메뉴다. 오후 5시부터 주문 가능하며 연말까지 20% 할인된 가격으로 판매한다. 12월 한 달간 비건 유기농 와인 6종 선물용 가격도 20% 할인한다.


한편 풀무원푸드앤컬처는 1991년 위탁급식 사업을 시작으로 컨세션 사업(매장 운영), 휴게소 사업, 전문 레스토랑 브랜드 사업 등 생활 서비스 사업을 추진하고 있다. 복합엔터테인먼트 공간 부산 엘시티 전망대 '엑스 더 스카이'도 운영하고 있다.



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