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| /사진제공=농심 |
몽드 셀렉션은 1961년 벨기에에서 창립된 소비재 품질을 평가해 시상하는 세계적 평가 기관이다. 셰프, 소믈리에, 교수, 과학자 등으로 구성된 전문가 심사위원단 80여 명이 식품, 음료 등 제품의 품질을 검증하고 대상(Grand Gold)부터 동상(Bronze)까지 총 4단계로 시상한다.
생수 부문은 미각, 시각, 후각을 활용한 관능 평가, 과학적 분석평가 등 총 6개 항목을 심사한다. 백산수는 올해 '견줄 데 없는 순수함과 신선함이 담긴 훌륭한 물(An excellent water with unparalleled purity and freshness)'이라는 심사평을 받았다. 각 항목의 평균 점수는 90점 이상으로 지난해에 이어 2년 연속 대상을 받았다.
농심 관계자는 "최근 한국지질자원연구원 연구 결과에 따르면 백산수는 약 40년간 지하 암반층을 타고 흐르며 불순물은 거르고 천연미네랄은 균형 있게 품은 깨끗한 물"이라며 "몽드셀렉션 2년 연속 대상으로 인정받은 백산수의 품질을 소비자에게 적극적으로 알릴 계획"이라고 말했다.
한편, 농심 백산수는 올해 초 미각 분석 기관 국제식음료품평원(International Taste Institute)에서도 최고 등급인 3스타 인증을 2년 연속 수상했다.
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