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집에서 만든 김치맛 그대로…100% 국내산 농산물만 썼다[중기굿즈]

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집에서 만든 김치맛 그대로…100% 국내산 농산물만 썼다[중기굿즈]

머니투데이
  • 박광범 기자
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  • 2024.06.14 05:02
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오바로이 '오!바로이 김치'

오바로이 '오!바로이 김치'
오바로이의 '오!바로이 김치'는 100% 국내산 농산물을 사용해 만든 시원하고 아삭한 맛이 일품인 중부식 김치다.

새우젓과 멸치액젓을 적정비율로 배합해 비린내가 적고 시원하고 깔끔한 맛이 특징이다.


김치의 핵심인 배추는 고랭지와 해남 등 계절별로 가장 맛있는 배추를 선별해 사용한다. 여기에 국내산 빛깔좋은 고춧가루를 사용해 맛과 풍미를 살렸다. 설탕을 넣지 않고 사과를 갈아 넣어 천연의 깔끔한 단맛을 냈다.

버섯을 달인 육수로 쑨 찹쌀풀을 넣어 구수하고 담백한 맛을 내 김치의 항산화 성분을 높였다는 게 회사 측 설명이다.

이를 바탕으로 2019년부터 2021년까지 3년 연속 전국 김치품평회에서 수상하기도 했다.


오바로이 김치는 현재 △3kg △5kg △7kg △10kg 등 4개 규격으로 판매 중이다.

2021년부터는 홈앤쇼핑과 NS 홈쇼핑, K쇼핑 등 인터넷 쇼핑몰에서 판매를 시작했다.

오바로이는 기본 포기김치(배추김치) 외에 △버섯 품은 배추김치 △총각김치 △백김치 △깍두기 △석박지 △열무물김치 △나박김치 △동치미 등 다양한 종류의 김치를 판매하고 있다. 모든 제품의 원재료는 100% 국내산 농수산물만 사용한다.

특히 버섯품은 배추김치의 경우 '버섯을 이용한 김치 제조 방법'과 관련한 특허도 보유하고 있다.

오바로이 김치 전제품은 위해요소중점관리기준(HACCP) 인증시설에서 생산한다.

[중소기업유통센터·머니투데이 공동기획]

<상품정보>
소비자가격 : 4만2900원
홈페이지 주소 :
문의처 : 031-338-1114



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