°È£µ¿ÀÌ ¿î¿µÇÏ´Â ¿Ü½ÄÇÁ·£Â÷ÀÌÁî±â¾÷ (ÁÖ)À°Ä¥ÆÈÀº ÃÖ±Ù ·±ÄªÇÑ '°È£µ¿ ġŲ678'ÀÇ ½Å±Ô °¡¸Í°è¾àÀÌ 3¿ù ÇÑ ´Þ°£ ÃÑ 30°Ç¿¡ ´ÞÇß°í, ¹Ì±¹, ÀϺ», Áß±¹ µî ÇØ¿ÜÁøÃâµµ °¡½Ãȵǰí ÀÖ´Ù.
À°Ä¥ÆÈÀº Áö³ ¼³¸íȸ¿¡ Âü¼®ÇÏÁö ¸øÇÑ ¿¹ºñâ¾÷ÀÚµéÀÇ ¿äûÀ» ¹Þ¾Æµé¿© ¿À´Â 4¿ù 5ÀÏ(¸ñ)¿¡ »ç¾÷¼³¸íȸ¸¦ Ãß°¡·Î Æí¼ºÇØ °³ÃÖÇϱâ·Î °áÁ¤Çß´Ù.
'°È£µ¿ ġŲ 678'ÀÇ ÀÌ·¯ÇÑ ¼º°ú´Â ÃÖ±Ù À̽´ÈµÈ °È£µ¿ÀÇ »çȸ±âºÎÈ°µ¿°ú ´õºÒ¾î °¡¸Í»ç¾÷ 1³â ¸¸¿¡ Àü±¹ 100¿©°³ÀÇ ¸ÅÀåÀ» ¿ÀÇÂÇÏ°í, ¹Ì±¹ LA¿Í ¾ÖƲ¶õŸ±îÁö ÁøÃâÇÏ´Â µî À°Ä¥ÆÈÀÇ ¼ºÀå¼¼°¡ ¿¹ºñâ¾÷ÀÚÀÇ ¼ö¿ä¿Í ¸Â¾Æ ¶³¾îÁø °ÍÀ¸·Î Ç®ÀÌµÈ´Ù´Â°Ô È¸»çÃø ¼Ò°³ÀÌ´Ù.
'°È£µ¿ ġŲ678'Àº Áö³ 10³â°£ ¿î¿µÇØ ¿Â ÇѽÄÀÇ ³ëÇϿ츦 ġŲ¿¡ Àû¿ëÇØ ´Ù¾çÇÑ ¸Þ´º¸¦ °³¹ßÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡À¸·Î ¾Ë½ÎÇÑ °íÃßÀå»ç ġŲÀ» ºñ·Ô, ¹Ù»ç»èġŲ, ´«¹°¸Ê´ß µî ±âÁ¸ ġŲºê·£µå¿Í ´Ù¸¥ ÇѽÄÀ» °¡¹ÌÇÑ Â÷º°ÈµÈ ¸Þ´º¸¦ ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ, HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ±¹³»»ê ³ÃÀå°èÀ°¸¸À» »ç¿ëÇØ ´õ¿í ºÎµå·´°í ´ã¹éÇÑ ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡À̸ç, ÇÔ¼®À» ±×´ë·Î ³ëÃâÇÏ°í ¿ø¸ñÀ» »ç¿ëÇÑ ºóƼÁö ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ÀÎÅ׸®¾î¸¦ ÅëÇØ Æí¾ÈÇÑ ºÐÀ§±â¸¦ ¿¬ÃâÇß´Ù.
'°È£µ¿ ġŲ678'Àº À̹ø »õ·Ó°Ô Æí¼ºµÈ »ç¾÷¼³¸íȸ¸¦ ÅëÇØ ¼Ò±Ô¸ð â¾÷ºÎÅÍ ¾÷Á¾Àüȯ, ¸ÂÃãÇü â¾÷ µî ¼º°ø â¾÷ ³ëÇϿ츦 ºñ·ÔÇØ ¸ÅÀå ¿î¿µ°ú °ü·ÃÇÑ Â÷º°ÈµÈ Àü·«À» ¼Ò°³ÇÑ´Ù. ¼±Âø¼øÀ̹ǷΠ»çÀü ¿¹¾àÀº Çʼö.
ÀϽô 5ÀÏ(¸ñ) ¿ÀÈÄ 2½Ã, Àå¼Ò´Â ÁöÇÏö 5È£¼± ¹ß»ê¿ª 4¹øÃⱸ (ÁÖ)À°Ä¥ÆÈ º»»ç.