와인으로 조리하여 더욱 부드러워진 스테이크, 아웃백 새해 한정 메뉴 출시

아웃백 스테이크하우스(www.outback.co.kr)는 2011년 1월 1일부터 3월 31일까지 스페셜 한정 메뉴 5종을 새롭게 선보인다.

아웃백 새해 첫 번째 한정 메뉴는 일조량이 풍부하여 깊은 맛의 와인이 유명한 서호주 스완밸리에서 영감을 얻어 개발한 메뉴들로 구성되며, 전국 103개 아웃백 매장에서 만나볼 수 있다.


아웃백 새해 한정 메뉴의 메인 메뉴인 ‘레드 와인 립아이 스테이크&버팔로 립레츠’는 아웃백만의 와인소스를 가미하여 스테이크에 깊은 맛을 더한다. 또한 달콤한 스파이시 버팔로 립소스를 묻힌 립레츠에 고르곤졸라 토마토, 갈릭 포테이토 등이 곁들여져 풍성한 식사를 즐길 수 있다.

이 외에도 매콤 향긋한 허브 갈릭 올리브유로 한층 더 맛이 깊어진 한국식 너비아니 스테이크가 더해진 ‘카카두 그릴드 너비아니&버팔로 립레츠’와 케이준 버팔로 바비큐 소스 립스와 허브 마늘 치킨 가슴살, 매콤한 케이준 고구마 칩 등이 곁들여진 ‘케이준 버파로 립스&그릴드 갈릭 치킨’또한 메인 메뉴로 구성됐다.

뿐만 아니라 아웃백의 스테디셀러인 투움바 파스타에 화이트 와인으로 맛을 낸 ‘화이트 와인 투움바 파스타’와 신선한 과일과 오렌지 제스트, 향긋한 자몽 드레싱을 곁들인 ‘시트러스 치킨 텐더 샐러드’도 새해 한정 메뉴로 선보인다.


아웃백 새해 한정 메뉴는 연초 신년회 등 다양한 모임을 즐기는 고객들을 위해 더욱 알뜰하게 이용할 수 있도록 세트메뉴로도 구성된다.

아웃백 세트 메뉴는 커플 세트(2인), 패밀리세트1,2(3인), 파티 세트(4인)로 구성되며 홈페이드 수프에서부터 식사와 함께 할 수 있는 와인 혹은 에이드, 디저트 커피 등 본 메뉴와 함께 할 수 있는 풀코스 정찬으로 즐길 수 있다.

한편 아웃백에서는 1월 초 아이폰 전용 애플리케이션을 런칭할 예정이다. 아웃백 앱을 통해 아웃백 전 메뉴 및 매장 검색은 물론 제휴 할인카드 및 결제 금액 미리 보기 등 유용한 정보를 선보인다.

또한 아웃백 멤버십 부메랑 클럽 기능이 탑재되며, 이벤트 응모 및 쿠폰 제공 등 다양한 혜택을 제공할 예정이다. 아웃백 새해 한정 메뉴 상세 안내 및 할인 쿠폰 또한 이번에 출시되는 앱을 통해 만나볼 수 있다.