»çÁøÁ¦°ø=(ÁÖ)À§Çãµé¸µ 'À§ÀÕµô¶óÀÌÆ®' |
À§ÀÕµô¶óÀÌÆ®´Â HACCP ÀÎÁõ ½ÄÇ°Á¦Á¶»çÀΠǪµåÆÄÆ®³Ê 30¿© °÷°ú »ý»ê ÆÄÆ®³Ê½ÊÀ» ¸Î°í »ø·¯µå, ¹ä, »÷µåÀ§Ä¡, ÆĽºÅ¸·ù µî ´Ù¾çÇÑ Çªµå¸¦ 2~3°¡Áö·Î ±¸¼ºÇØ ÇÑ ³¢¸¦ 6,600¿ø¿¡ Á¦°øÇÏ´Â Á¡½É ±¸µ¶ ¼ºñ½º´Ù. ´Ü ÇÏ·ç 1Àκеµ ¹è¼Ûºñ ¾øÀÌ ¿øÇÏ´Â ÀÏÁ¤´ë·Î ¹Þ¾Æº¸°í º¯°æÀÌ ÀÚÀ¯·Î¿ö À籸¸ÅÀ²ÀÌ ³ô´Ù.
2020³â 5¿ù Á¡½É±¸µ¶ ¼ºñ½º ù ¼±À» º¸ÀÎ À§ÀÕµô¶óÀÌÆ®´Â ¼¿ï °³²±Ç ¿ÀÇǽº ÀÏ´ë¿¡ ÇÏ·ç 20Àκо¿ ¹è¼ÛÀ» ½ÃÀÛÇØ ¸Å¿ù 20~50% ±Þ°ÝÈ÷ ¼ºÀåÇϸç ÃÑ ¼¼ Â÷·Ê¿¡ °ÉÃÄ ÅõÀÚ¸¦ À¯Ä¡Çß´Ù. ÁÖ¿ä ÅõÀÚ»ç·Î´Â ¸¶ÄÏÄø® ÅõÀÚ»ç·Î ¾Ë·ÁÁø Æ®·£½º¸µÅ©Àκ£½ºÆ®¸ÕÆ®, ¸¶±×³ªÀκ£½ºÆ®¸ÕÆ®, ¿¥¿ÍÀ̼ҼÈÄÄÆÛ´Ï, ½Å¿ëº¸Áõ±â±ÝÀÌ ÀÖ´Ù.
À§ÀÕµô¶óÀÌÆ®´Â À§Å¹¹è¼ÛÀÌ ¾Æ´Ñ ÀÚü ¹°·ù ±â¹ÝÀÇ Á÷¹è¼ÛÀ» ÅëÇØ ¹è¼Û Ç°ÁúÀ» ³ô¿©¿Â °á°ú ¸ÅÀÏ 12½Ã ÀÌÀü Á¤½Ã ¹è¼ÛÀ²ÀÌ ¾à 99%¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. â¾÷ ÃʱâºÎÅÍ ¹è¼Û½Ã½ºÅÛÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Çõ½ÅÇÏ°í °³¼±ÇØ °í°´µéÀÌ ¹è¼Ûºñ¸¦ Ãß°¡ ºÎ´ãÇÒ ÇÊ¿ä ¾øÀÌ 1Àκеµ 6,600¿ø¿¡ ÀÌ¿ëÇÏ´Â ¹«·á¹è¼ÛÀº À§ÀÕµô¶óÀÌÆ®¸¸ÀÇ °Á¡ÀÌ´Ù.
¾÷ü ÃøÀº ¼¿ï 15°³ Áö¿ª ÇÏ·ç 7,000ÀκÐÀ» ¹è¼ÛÇϸç 1¿ù ±âÁØ ´©Àû ½Ä¼ö 100¸¸ÀκÐÀ» µ¹ÆÄÇß´Ù°í ÀüÇß´Ù. À§ÀÕµô¶óÀÌÆ®´Â 2020³â ´ëºñ 6¹è ÀÌ»ó ¸ÅÃâ ¼ºÀå¼¼¸¦ À̾¸ç ½Ã¸®ÁîA ¶ó¿îµå Á¾·á 3°³¿ù ¸¸¿¡ ºê¸´Áö ¶ó¿îµå¸¦ ½ÃÀÛÇß´Ù. ºê¸´Áö ¶ó¿îµå ÅõÀÚ ÀÚ±ÝÀº ÇÏ·ç ÃÖ´ë 5¸¸ÀκÐÀÇ ¹°·®±îÁö 󸮰¡ °¡´ÉÇÑ ½Å±Ô ¹°·ù¼¾ÅÍ·ÎÀÇ È®Àå ÀÌÀü°ú ¹°·ùÀÎÇÁ¶ó¸¦ °íµµÈÇÏ´Â µ¥ ÅõÀÔÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
À§Çãµé¸µ ¹è»ó±â ´ëÇ¥´Â "¿Ã ¿¬¸»±îÁö ¹è¼Û °¡´É Áö¿ªÀ» ¼¿ï Àü¿ªÀ¸·Î È®´ëÇØ ´õ ¸¹Àº °í°´µéÀÌ ¸ÅÀÏÀÇ Á¡½É °í¹ÎÀ» ´ú°í ´Ùä·Î¿î ¸Þ´º¸¦ °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼ºñ½º¸¦ ¾ÈÁ¤ÈÇسª°¥ °Í"À̶ó´Â Æ÷ºÎ¸¦ ¹àÇû´Ù.