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아워홈, 프리미엄 '갈치김치' 출시...B2C 시장 공략

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아워홈, 프리미엄 '갈치김치' 출시...B2C 시장 공략

머니투데이
  • 유엄식 기자
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  • 2023.03.17 09:56
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/사진제공=아워홈
글로벌 푸드기업 아워홈이 프리미엄 김치 '갈치김치'와 '갈치석박지' 2종을 출시하며 B2C(기업과 소비자간 거래) 시장에 본격 진출한다.

아워홈 갈치김치는 국내산 배추, 무, 고춧가루를 사용했고 100% 제주 갈치를 통째로 썰어 넣어 감칠맛을 극대화했다. 아워홈만의 제조공법으로 30일 숙성을 거쳐 완성도 높은 맛을 제공한다.


지난해 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 주최한 '제11회 김치품평회'에서 농림축산식품부 장관상을 수상한 바 있다.

신세계백화점 강남점에서 17일부터 23일까지, 본점에선 3월 31일부터 4월 6일까지 각각 7일간 판매한다.

아워홈 관계자는 "갈치김치를 시작으로 청잎김치, 동치미 등 프리미엄 김치 라인업을 확대할 것"이라며 "앞으로 온·오프라인 판매 채널을 통해 B2C 시장을 적극적으로 공략하겠다"고 말했다.


한편 아워홈은 충북 음성과 제천에 있는 김치 전문 공장에서 포기김치, 맛김치, 석박지, 프리미엄 김치 등을 생산하고 있다. 원재료 계약 재배로 품질을 관리하고 자체 제조, 물류 인프라를 통해 모든 과정을 철저히 관리한다.



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