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외식업계가 매출증가와 고객만족을 위해 소비자들의 참신한 아이디어를 메뉴/제품 개발에 적극적으로 활용하고 나섰다.
㈜카페베네의 두 번째 브랜드인 블랙스미스는 오는 7월 31일(수)까지 고객들을 대상으로 '제3회 블랙스미스 맛있는 아이디어 공모전'을 진행한다.
‘블랙스미스 맛있는 아이디어 공모전’은 블랙스미스를 사랑하는 사람이면 누구나 참여 가능하며, 개인 또는 4인 이하의 팀으로 응모 가능하다.
마케팅, 서비스, 메뉴개발 등 자유 분야의 아이디어를 30장 이내의 PPT 형식으로 제출하면 된다.
총 1,300만원 상당의 푸짐한 상금도 준비되어 있다. 대상으로 선정된 1팀에게는 300만원의 상금, 최우수상 2팀에게는 200만원, 우수상 5팀에게는 100만원, 참가상 10팀에게는 블랙스미스 상품권 10만원권을 증정할 예정이다.
공모전 참가는 블랙스미스 홈페이지(//www.blacksmith.co.kr)에서 신청서를 다운로드 하여 작품과 함께 이메일([email protected])로 제출하면 되고, 당첨자는 9월 중 발표된다.
블랙스미스는 이번에 진행되는 ‘제3회 블랙스미스 맛있는 아이디어 공모전’을 통해 선발된 아이디어를 향후 블랙스미스의 서비스 및 메뉴개발에 적극 반영하여 고객 만족도를 높이겠다는 계획이다.
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