±èÇü¹Ì ¸Þµð½ò¶ó ´ºÆ®¸®¼Ç¿¬±¸¼Ò ¼ÒÀåÀÌ ½Å°£ '¸ÀÀÖ´Â ÁöÁßÇØ½Ä ·¹½ÃÇÇ'¸¦ ÅëÇØ ½Çõ °¡´ÉÇÑ °Ç°½ÄÀ» ¼Ò°³Çß´Ù. '¸ÀÀÖ´Â ÁöÁßÇØ½Ä ·¹½ÃÇÇ'(±èÇü¹Ì, ÀÌÁö¿ø, À̽¿¬, À̵·±¸ °øÀú, ºñŸºÏ½º ÃâÆÇ)´Â ÃÖ±Ù °¢Á¾ Áúȯ, ³ëÈ ¿¹¹æ, üÁß °ü¸® È¿°ú µîÀ¸·Î Çѱ¹¿¡¼µµ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö´Â ÁöÁßÇؽÄÀ» ´Ù·é´Ù. ƯÈ÷ Çѱ¹ÀÎ ¸ÂÃãÇü ¿µ¾ç ¿ø¸®¿Í ·¹½ÃÇǸ¦ ´ã°í ÀÖ´Ù. Çѱ¹ÀÎÀ» À§ÇÑ ¸ÂÃãÇü ¿µ¾ç¼Ö·ç¼ÇÀ» Á¦°øÇϴ ǪµåÄÉ¾î ºê·£µå ¸Þµð½ò¶ó(ÁÖ)°¡ Ãâ°£Çß´Ù.
±è ¼ÒÀåÀº "°Ç°½ÄÀº ÀÎü¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¸ðµç ¿µ¾ç¼Ò¸¦ °ñ°í·ç ÀûÁ¤·® ¼·ÃëÇÏ´Â °Í"À̶ó¸ç "½ÄÇ°ÀÇ Á¾·ù¿Í ¾çÀÌ Á¶È·Ó°Ô ±¸¼ºµÅ¾ß ÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. À̾î "½Å¼±ÇÑ ½ÄÇ°À¸·Î ¾çÁúÀÇ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ±ÕÇü ÀÖ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÁöÁßÇؽÄÀº ¼¼°è ÃÖ°íÀÇ °Ç°½Ä"À̶ó¸ç "ÁöÁßÇØ½Ä ½Ä´ÜÀ» ½ÇõÇÒ ¶§´Â ¾î¶² ¿µ¾ç¼ÒÀÇ Àç·á¸¦ ¾²´À³Ä°¡ Áß¿äÇÏ´Ù"°í Çß´Ù.
±è ¼ÒÀåÀº ¸Þµð½ò¶ó ´ºÆ®¸®¼Ç¿¬±¸¼ÒÀåÀ¸·Î ¼¼ºê¶õ½ºº´¿ø ÀÓ»ó ¿µ¾çÆÀÀåÀ¸·Î 38³â°£ ±Ù¹«ÇÏ°í, ¼¿ï½Ã ¿µ¾ç»ç ȸÀå µîÀ» ¿ªÀÓÇÑ Àι°ÀÌ´Ù. ÀÌÁö¿ø ¼¼ºê¶õ½ºº´¿ø °¡Á¤ÀÇÇаú ±³¼ö¿Í À̽¿¬¡¤À̵¿±¸ ¸Þµð½ò¶ó °øµ¿´ëÇ¥¿Í ÇÔ²² '¸ÀÀÖ´Â ÁöÁßÇØ½Ä ·¹½ÃÇÇ'¸¦ °øÀúÇß´Ù. Ã¥¿¡´Â Çѱ¹ÀÎ ÀÔ¸À¿¡µµ ¸Â°í ¼Õ½±°Ô µµÀü °¡´ÉÇÑ 'Çѱ¹Çü ÁöÁßÇØ½Ä ·¹½ÃÇÇ 82Á¾'ÀÌ ´ã°å´Ù.
82Á¾ ¿ä¸®´Â ¸Þµð½ò¶óÀÇ Çѱ¹Çü ÁöÁßÇØ½Ä ¿µ¾ç ¼Ö·ç¼ÇÀÎ ¡âź¼öȹ°:´Ü¹éÁú:Áö¹æ(5:2:3) ºñÀ² ¡â¸Þ´º Æò±Õ 400kcal ¡âÇÑ½Ä ÇÑ »ó ÃÖ´ë 600kcal¸¦ ÃæÁ·ÇÑ´Ù. ¡â½Å¼±ÇÑ Ã¤¼Ò°¡ °¡µæÇÑ »ø·¯µå ¡â¾Æħ ½Ä»ç·Î ÁÁÀº ¼öÇÁ ¡â°£ÆíÇÑ ÇÑ ±×¸© ¿ä¸® ¡â°¡Á·µé°ú ¸Ô±â ÁÁÀº ÇÑ »ó ÇÑ½Ä ¡âƯº°ÇÑ ³¯ Áñ±â´Â Á¤Åë ÁöÁßÇØ½Ä ¿ä¸® ¡â¸ÀÀÖÁö¸¸ ¸ö¿¡´Â ÁÁÀº µðÀúÆ® µîÀ» Å׸¶·Î ÇÑ´Ù.
¸Þµð½ò¶ó´Â À̹ø ½Å°£À» ÅëÇØ ¿µ¾ç¼ÒÀÇ °Ç°ÇÑ 5´ë ¼·Ãë¹ýÀ» ¾È³»ÇÑ´Ù. ¡âÆ°Æ°ÇÑ ½Åü ±¸¼º, ±ÙÀ° À¯Áö¸¦ µ½´Â 'Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»ê'ÀÇ Áö¼Ó °ø±Þ ¡â°Ç°ÇÑ Áö¹æÀÎ 'ÇʼöÁö¹æ»ê'ÀÇ ±ÕÇü ÀâÈù ¼·Ãë ¡âÁöÁßÇؽÄÀÇ ÁÖµÈ Åº¼öȹ° °ø±Þ¿øÀÎ 'Åë°î¹°'·Î Ç÷´çÀ» õõÈ÷ ¿Ã¸®°í Æ÷¸¸°¨ Áֱ⠡âÁöÁßÇؽÄÀÇ »ó¡ '½Å¼±ÇÏ°í ´Ù¾çÇÑ Ã¤¼Ò·ù'·Î ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶ö, Ä®½· °ø±ÞÇÏ´Â ÀÏ µîÀÌ´Ù.
Ã¥ÀÇ ¸¶Áö¸·¿¡´Â ½ÇÁ¦·Î ÁöÁßÇØ½Ä ½Ä´ÜÀ» ½ÇõÇÏ¸ç ´ç´¢º´, ÀڱðæºÎ¾Ï °ü¸®, ¸¸¼ºÇÇ·Î °³¼± µîÀÇ È¿°ú¸¦ º» »ç¶÷µéÀÇ À̾߱Ⱑ ´ã°å´Ù. À̵éÀÇ »ç·Ê¿Í ½Ä´ÜÀ» Âü°íÇØ ÁöÁßÇØ½Ä ½Ä´ÜÀ» ½ÇõÇÏ´Ù º¸¸é ¾î´À»õ °Ç°ÇÏ°í È°·ÂÀÌ ³ÑÄ¡´Â »îÀ» »ì ¼ö ÀÖ´Ù°í ¸Þµð½ò¶ó ÃøÀº ¼³¸íÇß´Ù.
À̽¿¬ ¸Þµð½ò¶ó °øµ¿´ëÇ¥´Â "½ÇÁ¦ ÁöÁßÇؽÄÀ¸·Î ¸¸¼º ÁúȯÀ» ±Øº¹ÇÏ°í ÀÌ °æÇèÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ½Ä´Ü °³¹ß¿¡ ¼º°øÇß´Ù"¸ç "¸ÀÀÖ´Â ÁöÁßÇØ½Ä ·¹½ÃÇÇ·Î ¸À°ú ¿µ¾ç, ºñÁÖ¾ó±îÁö °ËÁõÇÑ ÃÖ°íÀÇ ¹ë·±½º ½Ä»ç¸¦ ¸Àº¸±æ ¹Ù¶õ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. À̾î "Çѱ¹ÀεéÀÌ ÁöÁßÇØ½Ä ½Ä´ÜÀ» ¸¹ÀÌ °æÇèÇÏ°í »õÇØ ´õ¿í °Ç°ÇÑ ÀÏ»óÀ» ¼³°èÇÏ±æ ¹Ù¶õ´Ù"°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
»çÁøÁ¦°ø=¸Þµð½ò¶ó |