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제로 칼로리 죠스바·스크류바, 한 달 만에 720만개 팔려

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제로 칼로리 죠스바·스크류바, 한 달 만에 720만개 팔려

머니투데이
  • 유예림 기자
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  • 2024.05.08 10:57
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/사진제공=롯데웰푸드
롯데웰푸드(옛 롯데제과)의 제로 칼로리 아이스크림 '스크류바'와 '죠스바'가 출시 1개월 만에 약 720만개 판매됐다. 이는 초도 물량 320만개보다 두 배 많은 양이다.

'스크류바 0kcal'와 '죠스바 0kcal'는 롯데웰푸드가 국내 빙과업계에서 처음으로 선보인 제로 칼로리 아이스크림이다. 설탕 대신 천연 감미료인 알룰로스를 사용했다.


롯데웰푸드는 롯데중앙연구소와 함께 알룰로스를 사용한 아이스바 제조 방법과 관련한 특허도 출원했다. 알룰로스는 열에 약하고 물에 닿으면 형태가 유지되기 어려운 점을 고려해 아이스바 형태를 유지할 수 있는 비율을 만들어냈다는 설명이다. 특허 출원을 통해 제로 칼로리 아이스바 시장을 선도한다는 계획이다.



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