°æ¸Å¿¡ ³ª¿Â ÂüÁ¶±â/»çÁø Ãâó=¾î¾÷in¼ö»ê/¼öÇùÁß¾Óȸ |
¼öÇùÂü±¼ºñ´Â ¹ý¼ºÆ÷ ¾Õ Ä¥»ê¹Ù´Ù¿¡¼ ÀâÈ÷´Â ÂüÁ¶±â¸¦ ÀÌ¿ëÇϸç, ¿µ±¤¼öÇù À§ÆÇÀå¿¡ ¿Ã·ÁÁø Á¶±â¸¦ ÇöÁö ¼öÇù°¡°ø°øÀå¿¡¼ °¡°øÇÑ Á¦Ç°ÀÌ¸ç »ìÀÌ ÅëÅëÇÑ º½¡¤°¡À» ±¼ºñ¸¦ ¾ö¼±ÇØ ¸À°ú °¡°Ý¿¡ °Á¡À» °¡Áø´Ù.
ÀÌ¿Ü¿¡µµ ¼öÇù¼îÇο¡¼´Â Çؾç¼ö»êºÎ ÀÌ·ÂÁ¦ µî·Ï»óÇ°ÀÎ ÂüÁ¶±â¿Í ±¼ºñ¿¡ ´ëÇØ ´Ù¾çÇÑ ÇÒÀÎÇà»ç¸¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¿¹·ÎºÎÅÍ Æ¯º°ÇÑ ³¯À̳ª ÀÜÄ©³¯ÀÌ µÇ¸é »ó¿¡ ¿À¸£´ø ±ÍÇÑ »ý¼±ÀÌ Á¶±âÀÌ´Ù. Á¶±â(ð¾Ñ¨)¶ó´Â À̸§Àº »ç¶÷ÀÇ ±â¸¦ ºÑµ¸¾Æ Áشٶó´Â Àǹ̸¦ °¡Áö´Â ¸¸Å ¸À°ú ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇÑ »ý¼±ÀÌ´Ù.
»çÀüÀûÀ¸·Î Á¶±â´Â ¹Î¾î°ú¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ¹Ù´å¹°°í±â¸¦ ÃÑĪÇÑ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ÂüÁ¶±â°¡ ±ÍÇÑ »ý¼±À¸·Î ¸¹ÀÌ ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸³ª, ºÎ¼¼, ¹éÁ¶±â(º¸±¸Ä¡), ¼öÁ¶±â, ÈæÁ¶±â µî À¯»çÇÑ ¾îÁ¾µµ ¸¹´Ù.
ÂüÁ¶±â´Â ¿¹·ÎºÎÅÍ °üÈ¥»óÁ¦¿¡ ºüÁ®¼´Â ¾È µÉ ±ÍÁßÇÑ »ý¼±À¸·Î ¿©°ÜÁ³´Ù. °Ü¿ï¿¡´Â ³²ÂÊÀ¸·Î À̵¿Çؼ °Ü¿ïÀ» ³ª°í, »ê¶õ±âÀÎ º½¿¡ ´Ù½Ã ºÏÂÊÀ¸·Î À̵¿Çϴ ȸÀ¯¼º ¾îÁ¾ÀÌ´Ù. »ê¶õ±â¿¡´Â °³±¸¸® ¿ïÀ½¼Ò¸®¿Í ºñ½ÁÇÑ ¼Ò¸®¸¦ ³»¸é¼ ¹°À§·Î Æ¢¾î¿À¸£´Â Ư¼ºÀÌ ÀÖ´Ù.
1960~70³â´ë¸¸Çصµ ¿¬Æòµµ Àαٿ¡¼ ÂüÁ¶±â°¡ ¸¹ÀÌ ¾îȹµÇ¾úÀ¸³ª, ÀÚ¿ø ³²È¹À¸·Î ÀÎÇÑ ÀÚ¿ø °í°¥ÀÌ µÇ¸é¼ ¿µ±¤ ¹ý¼ºÆ÷ ºÎ±Ù¿¡¼ ÀâÈù Á¶±â°¡ À¯¸íÇØÁ³´Ù. ÇöÀç´Â ÃßÀÚµµ¿Í Á¦ÁÖµµ·Î ¾îÀåÀÌ ³²ÇÏÇÏ¸é¼ ±¹³»¿¡ À¯ÀÏÇÑ ¾îÀåÀ¸·Î ³²¾ÆÀÖ´Ù.
ÂüÁ¶±â°¡ ¸À°ú ¿µ¾çÇÐÀûÀ¸·Î ÁÁÀº Æò°¡¸¦ ¹Þ°í ÀÖÀ¸³ª, ¼ºÀå¼Óµµ°¡ ´À¸®°í, ÀÚ¿øÀÌ °¨¼ÒÇÏ¿© Èñ¼Ò¼ºÀÌ Ä¿Áö°Ô µÇ¸é¼ ºñ½Ñ °¡°Ý¿¡ °Å·¡µÇ°í ÀÖ´Ù. ÂüÁ¶±âÀÇ ÀÚ¿ø·®ÀÌ °¨¼ÒÇØ Èñ±ÍÇØÁöÀÚ ¸ÀÀº Á» ¶³¾îÁöÁö¸¸ Å©°í ¼öÀ²ÀÌ ÁÁÀº ºÎ¼¼°¡ ´ëüÀç·Î ¶°¿Ã¶ú´Ù.
ºÎ¼¼´Â ÂüÁ¶±â¿Í ºñ½ÁÇÏ°Ô »ý°å°í, Á»´õ ³ë¶õºûÀ» ¶ç´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ÂüÁ¶±â¿Í´Â ´Ù¸£°Ô À̸¶¿¡ ´ÙÀ̾Ƹóµå ¸ð¾çÀÌ ¾ø´Ù.
±¹³»¿¡¼´Â ÂüÁ¶±â°¡ ±ÍÇØÁöÀÚ ºÎ¼¼¸¦ ÂüÁ¶±â·Î ¼Ó¿© ÆÄ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹¾Æ ÀνÄÀÌ ÁÁÁö´Â ¾ÊÁö¸¸, Áß±¹°ú ÀϺ»¿¡¼´Â Ȳ±Ý»ö ¸öÅë°ú »ìÀÌ ¸¹¾Æ ÀαâÀÖ´Â Ç°Á¾ÀÌ¿©¼ ±¹³»¿¡¼ ÀâÈù ºÎ¼¼´Â ´ëºÎºÐ Áß±¹À¸·Î ¼öÃâµÇ°í ÀÖ´Ù.
¹éÁ¶±â´Â º¸±¸Ä¡¶ó°íµµ ºÒ¸®¸ç ¹Î¾î°ú ¹°°í±âÁß °¡Àå ¼ö°¡ ¸¹Àº ¾îÁ¾ÀÌ´Ù. ¹éÁ¶±â¶ó´Â À̸§Ã³·³ ¸öÅëÀÌ Àº¹é»öÀ» ¶ç¸ç, ÀÔ ¾Èµµ Èò °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. Å« ºÎ·¹¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¼Ò¸®¸¦ ³»´Âµ¥, ³¬½Ã¿¡ °É¸®¸é '»Ç¿Á»Ç¿Á' ¼Ò¸®¸¦ ³»¾î º¸±¸Ä¡¶ó´Â À̸§ÀÌ ºÙ¾ú´Ù°íµµ ÇÑ´Ù.
ÈæÁ¶±â ¶ÇÇÑ ¹Î¾î·ù »ý¼±Áß ÇϳªÀ̸ç ÂüÁ¶±â, ¹éÁ¶±â¿Í À¯»çÇϳª ¸öÅë¿¡ Èæ»öÀ» ¶ç°íÀÖ¾î ÈæÁ¶±â¶ó ºÒ¸°´Ù. ¿¾³¯ ¼±Á¶µéÀº Á¶±â¸¦ ¿À·¡ º¸°üÇÏ°í ÇѾçÀ¸·Î Áø»óÇϱâ À§Çؼ Á¶±â¿¡ ¼Ò±ÝÀ» »Ñ¸®°í ¸»·Á¼ '±¼ºñ'¸¦ ¸¸µé¾ú´Ù.
Á¶±â¸¦ ¾îȹÇÏ¸é ¾Æ°¡¹Ì¸¦ ÇìÄ¡°í Á¶¸§À» ¶¼¾î³½ ÈÄ¿¡ ±ú²ýÀÌ ¼¼Ã´ÇÑ´Ù. ÀÌÈÄ ¾Æ°¡¹Ì¿Í ¸öÅë Àüü¿¡ ¼Ò±ÝÀ» »Ñ·Á Ç׾Ƹ®¿¡ ÀÌƲÁ¤µµ ÀýÀδÙ. ÀýÀÎ Á¶±â¸¦ ²¨³»¼ ¤À¸·Î ¿«¾î¼ ÇØdz¿¡ ¸»¸®°Ô µÇ¸é ±¼ºñ°¡ µÈ´Ù. ±¼ºñ¸¦ ¸¸µé ¶§´Â ÁÖ·Î ÂüÁ¶±â¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù.
'¿µ±¤±¼ºñ'°¡ À¯¸íÇÑ ÀÌÀ¯´Â ¿µ±¤ ¹ý¼ºÆ÷ Ä¥»ê ¾Õ¹Ù´Ù¿¡¼ »ìÀÌ ÅëÅëÀÌ ¿À¸¥ ¾Ë¹è±â ÂüÁ¶±â¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¸¸µé±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ¼»°£À̶ó ÇÏ¿© °£¼ö°¡ ¿ÏÀüÈ÷ ºüÁø õÀÏ¿°À» »ç¿ëÇØ Á»´õ dz¹Ì°¡ ´õ »ì¾Æ³´Ù. Á¶±â¸¦ ¤¿¡ ¿«¾î ¸Å´Þ¾Æ ¸»¸®°Ô µÇ¸é¼ ¸ð¾çÀÌ ±¸ºÒ¾îÁö´Âµ¥ ÀÌ ¶§¹®¿¡ ±¼ºñ¶ó ºÒ·È´Ù°í ÇÑ´Ù.
ȤÀº, °í·Á½Ã´ë Á¤ÁÖ(Áö±ÝÀÇ ¹ý¼ºÆ÷)·Î À¯¹è¿Â ÀÌÀÚ°âÀÌ ÇØdz¿¡ ¸»¸° Á¶±â¸¦ ¸Ô¾îº¸°í ±× ¸ÀÀÌ ¶Ù¾î³ª Àӱݿ¡°Ô Áø»óÇßÁö¸¸ Áø»óÇ°Àº ¿Ã·Áµµ ºñ±¼ÇÏ°Ô ¶æÀ» ±ÁÈ÷Áö ¾Ê°Ú´Ù´Â Àǹ̷Π'±ÁÈ÷Áö(ÏÝ) ¾Ê°Ú´Ù(Þª)'´Â ÀǹÌÀÇ '±¼ºñ'¶ó´Â À̸§À» ºÙ¿´´Ù°í ÇÑ´Ù.
'¿µ±¤±¼ºñ'¿Í À¯»çÇÏ°Ô 'º¸¸®±¼ºñ'°¡ ÀÖ´Ù. ¿µ±¤±¼ºñ°¡ ÂüÁ¶±â·Î ¸¸µå´Â °ÍÀ̶ó¸é º¸¸®±¼ºñ´Â ÁÖ·Î ºÎ¼¼·Î ¸¸µç´Ù. ºÎ¼¼¿¡ ¼Ò±ÝÀ» »Ñ·Á ÇØdz¿¡ °ÇÁ¶ÇÑ ÈÄ¿¡ º¸¸®¸¦ ä¿î Ç׾Ƹ®¿¡ º¸°üÇØ ¼÷¼º½ÃŲ °ÍÀÌ º¸¸®±¼ºñÀÌ´Ù. º¸¸®Çâ ´öºÐ¿¡ ºÎ¼¼ÀÇ ºñ¸°¸ÀÀÌ ÀâÈ÷°í ²®Áú¿¡ ±â¸§ÀÌ ³ª¿À°Ô µÇ¸é¼ Â˵æÇÑ ½Ä°¨À» °¡Áö°Ô µÈ´Ù.
Á¶±â´Â ´Ü¹éÁú°ú ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇØ ¼ºÀå¹ßÀ° ÃËÁø¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. Ä®½·, öºÐ, ¹«±âÁúµµ ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î »ÀÀÇ ¹Ðµµ¸¦ ³ôÀÌ°í °ñ´Ù°øÁõÀ» ¿¹¹æÇϴµ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ÀúÁö¹æ °í´Ü¹é ¼ö»ê¹°·Î ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ, µû¶æÇÑ ¼ºÁúÀÇ Á¶±â´Â ¼ÒÈÀÛ¿ëÀ» ÃËÁøÇØ À§¸¦ °Ç°ÇÏ°Ô º¸È£ÇÏ°í ¼ÓÀ» Æí¾ÈÇÏ°Ô ÇØÁØ´Ù. ºñŸ¹Î B¿Í Dµµ dzºÎÇØ ¿ì¸®¸öÀÇ ¿ø±âȸº¹°ú ÇÇ·Îȸº¹¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
¸¶Áö¸·À¸·Î ¿ì¸® ´«°Ç°¿¡ ÁÁÀº ºñŸ¹ÎA°¡ dzºÎÇØ ´«ÀÇ ÇǷΰ¨À» ÇؼÒÇØÁÖ°í ½Ã·ÂÀ» °³¼±ÇÏ´Â È¿°ú¸¦ °¡Áø´Ù. ºñŸ¹ÎA´Â ¾ß¸ÍÁõ °³¼±¿¡µµ È¿°ú°¡ ÁÁÀ¸¸ç Á¶±â¿¡ µé¾îÀÖ´Â DHA, EPA, ¿À¸Þ°¡3´Â ´«°Ç°°ú ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ °³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.