2ÀÏ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó¿¡ µû¸£¸é Áö³´Þ 17ÀÏ Ä³³ª´Ù ½ÄÇ°°Ë»çûÀº ±¹³» ¼è°í±â ÇÔÀ¯ ½ÄÇ° Á¦Á¶¾÷ü 3°÷À» ¼öÃâÁ¦Á¶¾÷ü·Î µî·ÏÇÏ°í ¼öÃâÀ» ¿ì¼±Çã¿ëÇÑ´Ù°í ȸ½ÅÇß´Ù. 3°÷Àº CJ Á¦ÀÏÁ¦´ç(ºÎ»ê°øÀå), ´ë»ó(¿ëÀÎ ±âÈï°øÀå), ¿À¶Ñ±â(À½¼º ´ëdz°øÀå) µîÀÌ´Ù.
ij³ª´Ù·Î ¼öÃâÇÏ´Â ¼è°í±â ÇÔÀ¯ ½ÄÇ°Àº Çؽç(HACCP) Àû¿ë¾÷ü¿¡¼ »ý»êÇÏ°í °¡ÃàÀü¿°º´ ÀüÆÄ ¿ì·Á°¡ ¾øµµ·Ï ¿Ã³¸®¸¦ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¸ê±Õ 󸮸¦ Çϰųª ½ÄÀ° Á߽ɺο¡ 70¡É·Î 30ºÐ ÀÌ»ó 󸮰¡ ¿øÄ¢ÀÌ´Ù. ¶Ç ij³ª´Ù»êÀ̳ª ij³ª´Ù·Î ¼öÀÔÀÌ Çã¿ëµÈ ¼è°í±â ¿ø·áÀ°(¹Ì±¹»ê, È£ÁÖ»ê µî)À» »ç¿ëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¼öÃâÁ¦Á¶¾÷ü 3°÷Àº ¿ÃÇØ ¼è°í±â Á¶¹Ì·á, »ç°ñÀ°¼ö µîÀ» 10¾ï¿ø ÀÌ»óÀ» ij³ª´Ù·Î ¼öÃâÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
±×µ¿¾È ¿ì¸® ½ÄÇ°±â¾÷Àº µ¿¹°¼º¿ø·á°¡ »ç¿ëµÈ ¼è°í±â 2% ÃÊ°ú ÇÔÀ¯ ½ÄÇ°À» º°µµÀÇ ±ÔÁ¦¾øÀÌ Ä³³ª´Ù¿¡ ¿¬Æò±Õ ¾à 44¾ï¿ø ¼öÁØÀ¸·Î ¼öÃâÇØ¿Ô´Ù. ÇÏÁö¸¸ ij³ª´Ù Á¤ºÎ°¡ ½ÄÀ°¿¡ ´ëÇÑ À§»ý¡¤°Ë¿ª °ü¸® °È¸¦ ÀÌÀ¯·Î ¼öÃâ±¹ Á¤ºÎÀÇ ½ÄÇ°À§»ý°ü¸® ¹æ¹ý°ú À§»ýÁõ¸í¼ Á¦ÃâÀ» ¿ä±¸ÇÏ´Â ³»¿ëÀ¸·Î 2020³â 11¿ùºÎÅÍ ¼öÀÔ ±ÔÁ¦¸¦ °ÈÇÏ¸é¼ ¼öÃâÀÌ Áß´ÜµÈ ¹Ù ÀÖ´Ù.
¿ì¸® Á¤ºÎ´Â ¼öÃâ ÀÚ°Ý À¯Áö¸¦ À§ÇØ ÁÖij³ª´ÙÇѱ¹´ë»ç°ü µî°ú ij³ª´Ù ½ÄÇ°°Ë»çû(CFIA, Canadian Food Inspection Agency)¿¡ ¼öÀÔ Çã¿ëÀ» ¿äûÇÏ°í ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ½ÄÇ° ¾ÈÀü°ü¸® Á¦µµ¿Í ¼öÃâ°ü¸®Ã¼°è µî Æò°¡ÀڷḦ Á¦ÃâÇÏ´Â µî ¼öÃâ Àç°³¸¦ À§ÇØ ³ë·ÂÇØ¿Ô´Ù. ƯÈ÷ Áö³ÇØ ÇϹݱâ Á¦4Â÷ ÇÑ¡¤Ä³³ª´Ù FTA¡¤SPS À§¿øȸ¿Í ij³ª´Ù ³ó¾÷Â÷°üº¸ ¸é´ã µî ¿Ü±³Àû ³ë·ÂÀ» º´ÇàÇØ¿Ô´Ù.